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芽菜是以植物的幼嫩器官供食用,芽菜品质柔嫩,口感好,风味独特,具有丰富的营养价值和食疗作用,在培育过程中,种子污染少,生长速度快,环境条件易于调控,而且生长周期短,生产效益与经济效益都很高。 相似文献
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浅析提高香椿芽产量的栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
杨成全 《新农村(黑龙江)》2011,(7):53-53
随着社会经济的不断发展,人们的饮食结构也逐渐发生变化,香椿芽作为无污染的绿色食品,越来越受到广大消费者的普遍欢迎。本文详细介绍了提高香椿芽产量的栽培技术要求。 相似文献
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<正>1野生蔬菜资源的利用北京市怀柔区野生蔬菜种类繁多,资源十分丰富。据初步调查,该区可利用野生蔬菜上百种,分布广,产量大,每年春季可采食用的柳芽、榆钱、香椿芽、马齿苋、野韭菜、山蒜、野 相似文献
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