The Influence of Organic and Integrated Production on Nutritional,Sensory and Agricultural Aspects of Vegetable Raw Materials for Food Production     

Stina Fjelkner-Modig  Håkan Bengtsson  Stig Nystrõm  Rolf Stegmark 《Acta Agriculturae Scandinavica, Section B - Plant Soil Science》2013,63(3):102-113

In a six-year crop rotation trial organically and integrated grown vegetables were produced according to current good agricultural practices, taking quality and quantity aspects into consideration. The raw materials assessed focussed on materials used for industrial food production. Nutritional, sensory and agricultural aspects were evaluated. Carrot, cabbage, onion, pea and potato are possible to grow organically for industrial purposes. Depending on crop, the yield was lower (65-90%) for organically grown compared to integrated grown. Cultivation of organic spinach and dill turned out to be difficult due to problems with weed and discoloration. The chemical analyses included pesticide residues, nitrate, glycoalkaloid, dry matter, vitamin C and 25 different minerals and trace elements. Overall, the organically grown crops had higher dry matter content than the integrated grown. However, when examining the data for the different crops contradictory results were noted. No significant differences due to growing system were noticed for vitamin C and the other nutrients except for 4 of the trace elements. The growing system did not influence the sensory properties.  相似文献   

种子含水率在线测量系统   总被引：5，自引：0，他引：5  

裘揆  陈乐生  赵春宇  陈大跃 《农业机械学报》2006,37(9):119-122,127

根据种子含水率的测量要求，研制了一种可同时测量电容、质量和温度3个参量的装置和测量电路。该测量系统的机械装置由2个同心圆筒组成，内筒的旋转运动实现被测种子的动态喂料。采用抗寄生电容效应的开关电容电路测量上、下极板之间的电容；下极板同时也是称量平台；温度传感器测量种子的温度。3个测量值经A／D转换电路以数字量输出。分别用3个电路单独测量已知的电容、质量和温度，以及不同温度和相对湿度条件下对电容测量值的影响，并据此分析了各测量单元的精度、可靠性和可行性。  相似文献   

A model of decision-making and information flows for information-intensive agriculture     

S. Fountas  D. Wulfsohn  B.S. Blackmore  H.L. Jacobsen  S.M. Pedersen 《Agricultural Systems》2006

This paper describes the development of a systems based model to characterise farmers’ decision-making process in information-intensive practices, and its evaluation in the context of Precision Agriculture (PA). A participative methodology was developed in which farm managers decomposed their process of decision-making into brief decision statements along with associated information requirements. The methodology was first developed on a university research farm in Denmark and further revised during testing on a number of research and commercial farms in Indiana, USA. Twenty-one decision-analysis factors were identified to characterise a farm manager’s decision-making process. Then, a general data flow diagram (DFD) was constructed that describes the information flows “from data to decision”. Illustrative examples of the model in the form of DFDs are presented for a strategic, a tactical and an operational decision. The model was validated for a range of decisions related to operations by three university farm managers and by five commercial farmers practicing PA for cereal, corn and soybean production in Denmark and in Indiana, USA.  相似文献   

基于PDM犁的智能CAD设计系统     

吴成武  余贵珍  吴春京  张建军 《农业机械学报》2003,34(3):42-44,48

讨论基于产品数据管理(PDM)犁的智能CAD设计系统基本框架及其3个组成部分：设计专家系统、产品数据管理和犁的计算机辅助设计。研究了各部分的功能和技术实现，设计专家系统用于犁的参数化设计过程中参数的选择和装配图装配合理性的判断，PDM主要管理犁的辅助设计相关的数据和文件以及专家系统知识。在此基础上，介绍了集成专家系统和产品数据管理犁的计算机辅助设计软件开发。  相似文献   

Suitability of Multi-Agent Simulations to study irrigated system viability: application to case studies in the Senegal River Valley     

O. Barreteau  F. Bousquet  C. Millier  J. Weber 《Agricultural Systems》2004,80(3):255-275

It is assumed that Agent-Based Modeling is a useful technique for water management issues. In particular, it may provide a suitable framework for representing irrigated systems. The objective of this paper is to demonstrate its potential for a specific use: research on irrigated systems’ viability in the Senegal River Valley. The main assumption to be verified is that Multi-Agent Systems constitute a suitable architecture to study theoretically irrigated systems’ viability using simulations. By using Multi-Agent Systems, virtual irrigated systems can be designed that might then be used as virtual laboratories. These virtual labs constitute an alternative when real labs cannot exist for some reason.

In this paper we report on experiments we have conducted using such virtual labs for exploring an Agent-Based Model through the simulation of scenarios. A scenario is defined as a triplet: an environment, a set of individual rules, a set of collective rules. It is evaluated according to the longevity of the irrigated system. An index is defined, based on the ratio of long-enduring simulations among a set of repetitions of a given scenario. Even if simulation results display significant diversity for a given scenario due to random factors in the processes simulated, the ratio of long-enduring simulations is repeatable. This entails to explore the overall behavior of the virtual irrigated system and to build theories concerning the viability of Senegalese irrigated systems. An example is given showing the need for strong coherence for a given environment among individual rules and collective rules.  相似文献   

基于地理探测器的农业文化遗产地人均纯收入差异驱动力研究——以赤峰市阿鲁科尔沁旗为例     

李志东  饶滴滴  刘某承  王国萍  丁陆彬 《中国生态农业学报》2020,28(9):1425-1434

农业文化遗产的保护与发展是当前多个学科领域的学者广泛关注的热点话题。欲实现农业文化遗产地的可持续发展,结合产业、地域环境等因素协调其所在地的经济收入是重要环节之一。本文以中国重要农业文化遗产地——赤峰市阿鲁科尔沁旗为例,基于空间分析方法——地理探测器,结合产业发展、资源配置和地形特征等可能产生人均纯收入差异的空间因子,对我国农业文化遗产地人均纯收入差异驱动力进行分析和阐释,旨在为农业文化遗产地资源调控及经济建设政策制定提供科学依据。研究结果表明,研究区第一产业类型和二三产业发展程度是造成当地人均纯收入差异的关键驱动力;交通便利程度、水资源供给能力、高程和国家级自然保护区的设立也在一定程度上拉开了当地人均纯收入差距;并且这4个因子与前2个产业因子对人均纯收入空间分布的影响存在显著差异。进而得出以畜牧业为主的农业生产方式(q=0.30)以及二三产业从业人数比例较小(q=0.37)是限制阿鲁科尔沁草原游牧系统所在地巴彦温都尔苏木收入水平的主要因素,交通不便(q=0.11)及海拔较高(q=0.15)等地域环境特征也在一定程度上拉开了巴彦温都尔苏木与周边区域的人均纯收入差距。基于此,本研究认为当地的下一步发展应重视以下3个方面:1)在保护农业文化遗产的同时适当发展传统畜牧业转型;2)将农业文化遗产打造为特色品牌进而推动特色农产品和特色旅游的发展;3)加强基础设施建设,为产业发展做足准备。  相似文献   

哈尼梯田生态系统森林土壤水源涵养功能分析   总被引：4，自引：0，他引：4  

白艳莹  闵庆文  李静 《水土保持研究》2016,23(2):166-170

位于云南省哀牢山区红河南岸的红河哈尼稻作梯田系统是全球重要农业文化遗产之一,自上而下形成了垂直分布的“森林、村庄、梯田、河谷”四素同构的良性原始农业生态系统,使得该系统成功地抵御了多年的连续干旱。以哈尼梯田的核心区域撒马坝梯田上方的典型森林为对象,对其土壤水源涵养功能进行了系统分析和评价。结果表明,研究区平均土壤容重为1.09 g/cm³,总孔隙度为65.1%,非毛管孔隙度为18.7%,平均土壤蓄水容量达2 589 t/hm²,土壤滞留贮水量达739 t/hm²,表层土壤平均初渗率达13.57 mm/min,稳渗率达7.22 mm/min,充分说明了该区域的土壤水热交换条件和土壤渗透性都十分良好。与我国其他区域森林相比,哈尼梯田森林具有很高的土壤水源涵养能力,是其适应极端干旱气候的重要保障,其模式可为我国适应极端气候变化减少农业经济损失提供重要的经验借鉴。  相似文献   

地市级农业科研机构"一所两制"改革问题研究——以赤峰市农业科学研究所为例   总被引：2，自引：0，他引：2  

孟鹤  高启杰 《古今农业》2006,(1):1-6

本文以赤峰市农业科学研究所为例,从科技产业主体和科技创新主体两方面,对“一所两制”改革的现状及存在的问题进行了分析,并在此基础上提出了适合我国现阶段基层农业科研机构企业化转制的渐进式改革模式。  相似文献   

重要农业文化遗产价值体系构建及评估(I):价值体系构建与评价方法研究   总被引：1，自引：1，他引：0  

何思源  闵庆文  李禾尧  刘某承  焦雯珺  白艳莹 《中国生态农业学报》2020,28(9):1314-1329

重要农业文化遗产是一类典型的资源可持续利用保护地,其水土管理方式、知识体系、文化内涵等对于协调社区生计与生态保护具有积极作用。这类传统生计区域往往与自然保护地毗邻或在其范围内,对其蕴含的价值进行识别与保护,不仅是提升农业文化遗产管理的诉求,也能够支持自然保护地体系优化与功能区划管理。本研究对重要农业文化遗产价值进行系统识别,基于农业文化遗产的广义概念与全球重要农业文化遗产的狭义概念,借鉴多类型自然保护地与世界遗产、生态系统服务功能、自然资源资产等价值体系,从农业文化遗产的复合性、活态性与战略性特点出发,把握其核心价值,构建重要农业文化遗产的价值体系。在充分吸收生态系统服务价值评估、自然资源资产价值核算、自然文化遗产价值评估、品牌价值评估等定量或定性评价方法的基础上,提出一套完整的重要农业文化遗产货币价值评价方法。以系统科学和可持续发展理论为基础,重要农业文化遗产价值主要包括存在价值和潜在价值,其中存在价值以载体价值和服务价值为核心,服务价值则可细分为产品价值、生态价值、社会价值等9类,25个具体指标。研究进一步提出存在价值的评价方法与潜在指标可能测算路径。构建的重要农业文化遗产价值体系以及所提出的评价方法,可为以价值保护为基础进行农业文化遗产管理提供理论依据,为管理决策者在区域保护与发展协调决策中提供科学基础。  相似文献   

基于世界遗产监测经验的全球重要农业文化遗产监测体系构建   总被引：1，自引：0，他引：1  

焦雯珺  赵贵根  闵庆文  刘某承  杨伦 《中国生态农业学报》2020,28(9):1350-1360

为了保护具有全球重要性的传统农业系统,联合国粮农组织于2002年发起全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护倡议。经过十几年的发展,中国目前拥有的GIAHS数量最多,但也面临着GIAHS科学保护与有效管理的艰巨任务。作为遗产管理的重要内容,监测对提升遗产管理水平具有重要作用。科学有效的遗产监测不仅可以实现遗产自身的保护及其价值的维护,而且可以实现遗产地的可持续发展。然而,我国的GIAHS监测工作刚刚起步,尚未建立一套科学完善的GIAHS监测体系,也缺乏相关理论研究作为支撑。为此,本文在充分借鉴世界遗产监测经验与实践的基础上,对GIAHS监测概念与内涵、监测范围与内容、数据收集与管理等关键问题进行了详细阐述,并提出由三级监测网络、动态监测系统和两级巡视制度构成的GIAHS监测体系。动态监测系统是GIAHS监测体系的核心组成,包括监测范围、监测内容、监测方法、数据管理的多个方面。三级监测网络和两级巡视制度是GIAHS监测体系的基础保障,不仅有助于形成主动监测与监督巡视相结合的监测巡视机制,而且将监测数据汇交与评估意见反馈形成闭合回路,从而提高GIAHS保护与管理工作的科学性与系统性。研究结果不仅有助于丰富GIAHS监测理论,进一步推动中国的GIAHS监测工作,也能为国际GIAHS监测提供中国经验。  相似文献