茄子叶中茄尼醇微波辅助萃取工艺研究     

周统武  蔡娟 《安徽农业科学》2010,38(14):7266-7267,7290

[目的]筛选茄尼醇的最佳提取工艺。[方法]采用微波辅助方法萃取茄子叶中的茄尼醇,研究了不同的溶剂、料液比、辐射时间、萃取温度、辐射功率对茄尼醇的提取率和浸膏得率的影响。[结果]最佳萃取工艺为：以95%乙醇为萃取溶剂,料液比为1∶14,辐射时间为25min,萃取温度为50℃,辐射功率为500W。在该条件下,茄尼醇的提取率为0.0435%,质量分数为0.78%。[结论]该方法萃取速度快,溶剂用量少,萃取效率高,是提取茄尼醇的有效方法。  相似文献   

天然β-胡萝卜素提取工艺研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

梁明 《安徽农业科学》2014,(20):6771-6773

β-胡萝卜素是维生素A的重要来源并且可作为食品着色剂,同时其突出的抗癌特性和抗氧化性使其成为日常膳食补充剂的理想选择。综述了国内外近十年来不同来源的生物原料中天然β-胡萝卜素提取工艺的研究概况,将其归纳为有机溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、超声波辅助萃取法、微波辅助萃取法和酶解辅助萃取法,并对比了各种方法的优缺点,以期为今后β-胡萝卜素及其他天然色素特别是类胡萝卜色素的提取与开发提供参考。  相似文献   

微波辅助萃取诸葛菜中的总黄酮研究     

王欣  夏新奎  徐固华 《安徽农业科学》2007,35(22):6705-6706

采用微波辅助萃取乙醇浸提法从诸葛菜中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用紫外分光光度法测定其含量。结果表明,诸葛菜中总黄酮含量为0.380 7 mg/ml,回收率为97.79%,其纯度和产率均较高。该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取诸葛菜中黄酮类物质的有效途径。  相似文献   

响应面法优化微波辅助提取山楂果胶工艺     

王文斗  李慧霞  那冬晨 《安徽农业科学》2013,(25):10405-10407

[目的]用微波辅助提取山楂叶片果胶,并对提取工艺进行优化.[方法]以山楂叶片为材料,采用微波辅助提取工艺进行果胶提取.在单因素试验的基础上,得到各因素的最佳水平,再采取3因素3水平进行组合设计.[结果]单因素试验得到的3个因素的最佳水平为：pH l.5,微波处理时间2 min,料液比1∶130 g/ml.通过分析得到了山楂叶片果胶提取率与3个影响因素pH、微波处理时间、料液比的回归模型.方差分析结果显示,相关极显著,模型拟合较好.最终得到最佳提取工艺：pH为1.87,微波处理时间为2.11 min,料液比为1：124.34 g/ml,果胶提取率的预测值为6.59％.[结论]研究可为工业生产山楂果胶提供一定的参考依据.  相似文献   

葡萄皮中多酚类物质的微波辅助提取技术   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘焕云  温志英  张香美  马会景 《东北林业大学学报》2009,37(8)

利用微波辅助技术对葡萄皮中多酚类物质的最佳提取条件进行研究,并观察了微波功率、微波处理时间、浸提剂配比、液料比等因素对葡萄皮多酚提取量的影响,在单因素试验的基础上进行正交试验,并确定其优化工艺条件为:V(60%乙醇)∶m(葡萄皮粉)=30mL∶1g,微波功率540W处理40s后,于70℃水浴浸提30min,葡萄皮中多酚类物质提取量为13.68×10-3,明显高于常规水浴加热法的提取量.  相似文献   

微波辅助提取印楝salannin的研究     

赵淑英  盛永丽  李慧芝 《安徽农业科学》2009,37(32):15655-15656

[目的]探讨微波辅助提取印楝核中salannin的适宜条件。[方法]分别考察辐射时间、溶剂、物料比和辐射功率对salannin提取率的影响,以PHLC定量测定所萃取的salannin含量。[结果]最佳组合为以甲醇为溶剂,辐射时间3×3min,微波功率210W,物料比（g：m1）1：3;此条件下salannin的提取率为78．383％。[结论]与磁搅拌溶剂萃取法相比,微波辅助提取法不仅萃取产量高,而且萃取时间短。  相似文献   

大豆异黄酮提取研究最新进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

彭游  余盛禄 《大豆科学》2012,31(2):320-323

大豆异黄酮具有预防癌症与心血管疾病,减轻妇女更年期综合症等多种重要生理功能。大豆异黄酮主要采用传统溶剂加热、超声波、微波辅助等方法进行提取。文章对近年来大豆异黄酮提取方法的研究进行综述,以期为大豆异黄酮作为保健食品资源的开发和应用提供依据。  相似文献   

微波辅助提取沙棘总黄酮的工艺研究   总被引：2，自引：2，他引：0  

冯纪南  黄海英  邓斌 《安徽农业科学》2011,39(26):15952-15953,15955

[目的]寻找提取沙棘总黄酮的优化条件。[方法]采用单因素试验和正交试验方法,以乙醇浓度、微波辅助提取时间、料液比为因素,每个因素3个水平L9（33）,用紫外分光光度法测定的总黄酮含量作为评价指标,筛选工艺。[结果]微波提取法影响沙棘总黄酮提取率的主要因素为料液比,其次为乙醇浓度、提取时间。在微波功率为400 W的条件下,最佳提取工艺条件为料液比1∶25（g∶m l）,提取乙醇浓度为80%,微波提取时间为90 s。在此条件下沙棘总黄酮提取率可达5.23%。[结论]用微波辅助提取沙棘总黄酮提高了提取的速度和得率,具有不产生噪音、能耗低、效率高、不破坏有效成分等优点。  相似文献   

葎草中多糖微波提取工艺研究     

张小灵  丁卓平  褚琳 《辽宁农业科学》2011,(3):25-28

采用单因素和正交实验法,以葎草多糖提取率为考察指标,对葎草叶中多糖的提取条件进行优化。结果表明,葎草叶中多糖的微波提取工艺中各因素影响程度为：液料比〉微波时间〉微波功率,葎草叶中多糖成分提取的最适宜工艺为：液料比40∶1,微波功率：425 W,微波时间：90 s。微波提取葎草叶中多糖,所需时间短、提取率高,多糖提取率达12.3556%。  相似文献   

微波辅助提取莲心黄酮类物质工艺参数的优化     

肖贵平 《农学学报》2011,1(8):19-23

为了探讨微波辅助提取莲心中黄酮类物质的工艺条件,研究微波功率、微波提取时间及料液比对莲心黄酮类物质提取效果的影响,通过正交试验设计优化其提取工艺参数。结果表明：影响莲心黄酮类物质提取效果的主次因素顺序为微波提取时间>微波功率>料液比,最佳提取工艺参数为微波功率700 W,微波提取时间10 min,料液比2:100 (g:mL),在此条件下莲心黄酮类物质提取率为1.8725%;与传统水浸提方法相比,该方法可以提高提取率,缩短提取时间。  相似文献