套袋对红富士苹果色素及糖、酸含量的影响   总被引：58，自引：4，他引：58  

王少敏  高华君  张骁兵 《园艺学报》2002,29(3):263-265

 以苹果(Malus pumila) ‘长富2’品种为试材, 研究了套袋对果皮色素及果肉糖、酸含量的影响。结果表明, 套袋果果皮色素、可溶性糖、可滴定酸具有同对照果基本相同的消长规律, 但含量均始终低于对照; 摘袋后果实可溶性糖含量迅速升高, 且花青苷积累速度明显快于对照; 套袋主要降低了果实中山梨醇和蔗糖的含量, 果糖和葡萄糖降低幅度相对较小。  相似文献   

色素作物——侧金盏花大田栽培技术     

黄前晶 《中国园艺文摘》2011,27(11):176-177

随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的日益提高,人们追求绿色环保已成为时尚从侧金盏花中提取的虾青素是纯天然绿色食品,应用广泛,市场缺口极大。为侧金盏花事业壮大发展,提出与之相配套的大田栽培技术。  相似文献   

拟南芥种皮色素形成机制的研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

万华方  梁颖 《中国农学通报》2005,21(5):233-236

类黄酮为拟南芥种皮的主要成色物质,其生物合成过程受到一系列基因的影响.这些基因中,一部分为结构基因(TT4、TT5、TT6、TT7、FLS1TT3,LDOX和BAN)编码一些酶类参与到类黄酮的生物合成;一部分作为调控基因(TT1,TT2,TT8,TTG1,TTG2和TT16)编码一些酶对生物合成途径起调控作用;另外一些基因(TT12,TT19)编码与色素转运、积累相关的蛋白质。这些基因中的一种或几种发生变异就能影响到类黄酮的生物合成,从而引起拟南芥种皮色泽的变异。在此,就拟南芥种皮的色泽变异及类黄酮生物合成机理作一介绍。  相似文献   

低磷胁迫对玉米叶片色素和形态的影响   总被引：1，自引：1，他引：1  

陈俊意  蔡一林  徐莉  杨治国  甘晓玲  潘婷妮 《中国生态农业学报》2009,17(1):125-129

通过大田试验,以4个基因型玉米为材料,研究了低磷胁迫下玉米叶片色素和形态变化及其内部生理机制.结果表明,低磷条件下,玉米叶片叶绿素/类胡萝卜素、叶绿素/紫色素和叶绿素/红色素均减少,其中基因型"7922"和"掖107"的叶绿素/类胡萝卜素、叶绿素/紫色素和叶绿素,红色素减少幅度较大,为高磷条件下的0.4～0.8倍,且减少幅度高于"178"和"*082".低磷条件下,苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性和总黄酮含量均增加,其中基因型"7922"和"掖107"为高磷条件下的1.5～2.0倍,增加幅度高于基因型"178"和"*082"."7922"和"掖107"的叶宽和鲜重在两个供磷水平下差异显著,"掖107"的叶片主叶脉直径和总叶片数差异显著.低磷土壤条件下玉米叶宽和主叶脉直径变小,鲜重和总叶片数减少.不同基因型玉米叶片色素和形态变化差异显著.初步推测,"7922"和"掖107"不耐低磷, "178"和"*082"较耐低磷.  相似文献   

色素万寿菊组织培养培养基组成的初步研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

李娜  王平  赵景云  吴志刚  张玉静  崔玥晗 《北方园艺》2009,(6)

以色素万寿菊腋芽作为外植体材料,筛选各个阶段的培养基配方,研究色素万寿菊的组织培养技术。结果表明：MS＋BA 0.5 mg/L＋NAA 0.1 mg/L对腋芽诱导芽的效果最好;MS＋BA 1 mg/L＋NAA 0.01 mg/L为继代培养基的适宜配方;1/2MS＋IBA 0.1 mg/L生根效果很好。  相似文献   

基于近红外高光谱图像的黄瓜叶片色素含量快速检测   总被引：5，自引：0，他引：5  

邹小波  陈正伟  石吉勇  黄晓玮  张德涛 《农业机械学报》2012,43(5):152-156

利用高光谱图像技术和高效液相色谱法(HPLC)快速检测了新鲜黄瓜叶中叶绿素a、叶绿素b、β-胡萝卜素和叶黄素4种色素含量。采集了120片黄瓜叶的近红外高光谱图像数据以及用HPLC精确测定黄瓜叶中色素含量;提取高光谱图像中50×50像素感兴趣区域(ROI)的平均光谱与4种色素含量分别建立偏最小二乘(PLS)预测模型;为了提高模型的稳定性和预测精度,分别采用区间偏最小二乘(iPLS)、向后区间偏最小二乘(BiPLS)和联合区间偏最小二乘(SiPLS)对各种色素对应的特征波段进行优选,同时对光谱划分数进行了优化。结果表明BiPLS和SiPLS对应模型的预测效果较好,对叶绿素a、叶绿素b、β-胡萝卜素和叶黄素4种色素的预测集相关系数RP分别为0.825 7、0.813 4、0.811 6、0.826 2。  相似文献   

红叶山茶(Camellia japonica)叶片色素含量与叶色参数的相关性分析     

潘丽芹  李纪元  韦海忠  李绍翠  何丽波 《分子植物育种》2020,(2):579-585

以3个红叶山茶品种‘红叶黑魔法’、‘黑魔法’和‘黑蛋石’为试验材料,分别测定叶片不同发育阶段叶绿素、类胡萝卜素、总花青苷含量及叶色参数L~*、a~*、b~*值,并通过相关性分析探讨叶色参数与叶片色素含量变化之间的关系。结果表明,首先,3个不同发育阶段叶片中叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量呈上升趋势,不同品种同一发育阶段的色素含量相近。‘红叶黑魔法’和‘黑蛋石’叶片总花青苷含量在新叶展开10 d左右达到最大值,此后极显著下降,而‘黑魔法’叶片的花青苷含量则变化不大。其次,从色素比值来看,在新叶展开10 d时,花青苷的所占比值最大,‘红叶黑魔法’和‘黑蛋石’的花青苷比值分别达到87.88%和79.08%,极显著地高于叶绿素所占比值。到50 d时,花青苷比值下降至31.74%和23.68%,且3个品种花青苷含量相近,而叶绿素和类胡萝卜素比例则显著增加,这一结果较好地解释了这3个品种叶片的呈色变化,说明花青苷含量及其各种色素含量的比例变化是导致红叶山茶叶色变化的主要原因。最后,3个品种的a*值均与花青苷含量呈显著正相关,而与叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素呈负相关,a~*值可作为描述红叶山茶品种叶色变化的代表性参数。  相似文献   

套袋对越冬番茄果实特性及品质的影响   总被引：8，自引：0，他引：8  

王磊  徐坤  高方胜  徐宁 《中国农业科学》2007,40(2):345-351

【目的】明确套袋对番茄果实生长发育、果实特性、果实品质及农药残留的影响。【方法】以番茄品种JYK为试材，研究了不同材质果袋处理的生物学效应。【结果】套袋显著降低了番茄果实的硬度、可溶性固形物含量和糖酸比，减少了果实Vc、可溶性糖等物质含量，降低了果实的农药残留，加速了果实叶绿素的降解，但增加了果实含水量，促进了果实类胡萝卜素和番茄红素的合成。番茄果实成熟时，硫酸纸袋、无纺布袋及塑料袋处理的果实番茄红素含量分别比不套袋提高了8.2%、60.9%和41.7%，且不套袋和套袋之间番茄红素含量达到了显著差异。此外，套袋还可增加果实的单果重，其中以硫酸纸袋效果最佳，塑料袋和无纺布袋次之，三者分别比不套袋增加了15.34%、13.22%和9.02%，套袋与不套袋之间差异达显著水平。【结论】套袋影响番茄果实的营养品质，但改善了番茄果实外观商品性状。  相似文献   

色素万寿菊雄性不育性状生理特性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

李浦  王平  沈向群  吴志刚  赵景云  李娜  张玉静 《西南农业学报》2012,25(1):119-122

为深入研究色素万寿菊雄性不育性状生理生化遗传机理,本文研究了色素万寿菊W217不育株、可育株在不同花发育时期的过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)、游离脯氨酸、可溶性糖含量。结果表明,色素万寿菊W217POD活性在从叶片到成花的过程中呈明显降低趋势,不育株在花蕾到花过程中POD活性高于可育株POD活性;SOD活性在不育株和可育株中变化趋势均为低-高-低,且不育株明显高于可育株;MDA含量在可育株中变化由高到低,而在不育株中呈低-高-低变化,在花蕾时期不育株中MDA含量明显高于可育株中MDA含量;在不育株和可育株中由叶到花过程中游离脯氨酸含量变化均呈减少趋势,在叶片时期不育株和可育株游离脯氨酸含量无明显差别,不育株花蕾到成花时期游离脯氨酸含量明显低于可育株;可溶性糖在不育株和可育株中含量由叶到花时期均呈增高趋势,且可育株增高幅度大于不育株。  相似文献   

辅色素对黄瑞木果实红色素稳定性的影响     

曾亚梅  李其  黄芯婷  刘剑秋 《安徽农学通报》2009,15(17):25-27

测定纯化的黄瑞木果实红色素的光谱性质,通过添加不同的辅色剂来提高黄瑞木果实红色素的稳定性．研究在温度、光照等因素作用下对黄瑞木果实红色素的辅色作用,并选择辅色效果明显的辅色剂进行正交实验,确定最佳的辅色条件。  相似文献