Frequency Refining Analysis and Its Applications in the VIs     

ZHOU Chuan-de  QIN Shu-ren  TANG Bao-ping  YIN Ai-jun 《保鲜与加工》2005,(8):1-3

Frequency refining is an important spectrum analyzing tool, and is one of the main function of signal processing and the virtual instrument. This paper introduces several typical frequency refining analysis methods including DFT and multiple modulation and so on. It also probes into their advantages and disadvantages, and proposes a new frequency refining method combining subband decomposing DFT and multiple modulation, which inherits the advantages of multiple modulation, needs not to design a specific filter, reduces the amount of calculation, and is fit for real-time refining analysis. At last, it exhibits several frequency refining algorithm and their effects with applications in virtual instruments.  相似文献   

分子蒸馏技术纯化柠檬精油工艺研究     

贺红宇  朱永清  李敏  王自鹏  詹敏  曾晓丹 《保鲜与加工》2019,19(6):186-190

采用分子蒸馏技术对柠檬精油进行浓缩精制,分别考察了蒸馏温度、刮膜转速和蒸馏压力对浓缩精油中柠檬醛浓度的影响。在单因素试验基础上,通过L9(34)正交设计试验确定了柠檬精油分子蒸馏的最佳工艺参数。结果表明,柠檬精油分子蒸馏的最佳工艺参数为:进料速度1 mL/min,分子蒸馏温度45℃,刮膜转速240 r/min,蒸馏压力40 Pa。浓缩精油经过气相色谱仪(GC)测定,柠檬醛浓度由1.41 mg/mL上升至11.17 mg/mL,浓缩倍数达7.9。经过分子蒸馏后的浓缩精油呈深棕色,质地浓稠,气味浓郁、醇厚。  相似文献   

精制和除臭工艺对大黄鱼肝油品质影响分析     

窦鑫  吴燕燕  王悦齐  胡晓  杨少玲  荣辉  陈胜军 《上海海洋大学学报》2022,31(2):554-563

为了开发优质大黄鱼肝油,探究其在精制过程及不同脱臭处理时的品质变化。本研究对大黄鱼肝粗提油采用四个过程精制(脱胶、脱酸、脱色、旋蒸脱臭)以及不同脱臭方法(旋蒸、固相吸附、脱臭液、GTP)处理后的理化性质、脂肪酸和挥发性风味成分进行了全面的分析。结果表明：在四个精制阶段的理化性质方面,精制鱼油的酸价与粗鱼油相比降低了63.50%,碘值提高了1.19倍,过氧化值降低了39.02%,其理化性质得到了显著的改善。脂肪酸的相对含量优化效果明显,大黄鱼肝油的饱和脂肪酸增加了1.20倍、多不饱和脂肪酸增加了1.71倍以及EPA、DHA含量增加了1.84倍。粗鱼肝油中油脂味、鱼腥味和酸味重,精制可以改善其风味,脱胶、脱酸对风味影响较小,脱色对风味有一定改善,但主要影响鱼油风味是脱臭工艺,可以显著降低其油脂味、鱼腥味和酸味。在不同脱臭方法的比较中,脱臭液脱臭可使鱼肝油酸价达到最低0.24±0.07 mg KOH/g,而绿茶多酚(GTP)脱臭可有效降低鱼肝油氧化值(1.56±0.19 mmol/kg),且在风味中还会形成愉悦的清香味,总体效果更佳。该研究为大黄鱼肝开发,生产富含高不饱和脂肪酸且风味品质均佳的鱼肝油生产技术提供理论依据。  相似文献   

基于LDAR技术的炼油装置VOCs泄漏损失评估     

丁德武  高少华  朱亮  李智平  朱胜杰  邹兵 《油气储运》2014,(5):515-518

Leak Detection and Repair（LDAR）技术是对工业生产活动中工艺装置泄漏现象进行发现和维修的一种技术。以国内某炼油装置设备管阀件泄漏的挥发性有机化合物（VOCs）为例,应用LDAR技术开展炼油装置泄漏检测并统计数据,计算VOCs泄漏损失量。结果表明：泄漏部位主要是阀门盘根,法兰、丝堵、接头等连接件,泵轴密封,排凝、放空等开口管道;通过泄漏损失量计算可知,该原油加工能力为500×104 t/a的炼油企业,每年泄漏的挥发性有机化合物约400 t/a,其中泄漏检测结果不低于10 000μmol/mol的泄漏源在炼油装置泄漏损失评估中起主要作用,是设备泄漏造成损失的重要组成部分。同时,对企业泄漏维修效果进行了评估,该企业炼油装置可以降低50%以上的VOCs泄漏损失量。（图6,表2,参8）  相似文献   

猪骨油的提取及碱炼工艺研究     

邱朝坤  范露  李蕊江 《安徽农业科学》2013,41(19):8307-8309

[目的]研究了猪骨中猪骨油的提取及碱炼工艺。[方法]采用高压蒸煮法、常压煮沸法和碱液提取法3种方法提取猪骨油,然后对提取的粗猪骨油进行碱炼。[结果]猪骨油最佳提取条件为:骨水比1∶2,121℃高压蒸煮2 h,此条件下猪骨油提取率达到最高的13.54%。猪骨油的最佳碱炼条件为:碱液浓度5%,超碱量25%,碱炼初温50℃,碱炼终温75℃。[结论]该研究结果可为猪骨的综合利用以及提高猪骨附加值开辟新途径。  相似文献   

生物质醋液生产原料筛选及其转化技术研究   总被引：1，自引：1，他引：0  

时新宁  柳金凤彭丽  秦军邓平 《中国农学通报》2011,27(23):96-101

中国是农业大国,农林生物资源丰富,但农林生物质利用还很局限,项目将从植物资源综合利用的角度出发,重点介绍生物质醋液生产原料的筛选、基本理化性质与得率的变化情况以及转化技术的研究,并确定生物质醋液的最佳工艺参数和生产流程。最终寻求一种农林生物质高效、无公害、资源化利用的方法,研制出高效稳定的醋液,对下一步作为植物生长调节剂、发展有机生态农牧业和走可持续发展之路提供技术支撑和服务平台。试验结果表明：在相同条件（温度、通风量等）下,以芦苇为原材料,将含水率调节到15%左右,热解温度调到600℃,通过精制方法所获得的醋液得率高,焦油含量低,质量好,再利用静置方法静置4~6个月,所获得的醋液pH变化小、性质较为稳定、成本低、效果最好。  相似文献   

亚麻籽油精炼过程中HACCP安全体系的构建     

马文鹏  任海伟 《农产品加工．学刊》2009,(4)

HACCP体系是食品生产企业实现产品安全的管理体系。针对亚麻油精炼的生产工艺进行了危害分析,确定5个关键控制点,并详细制定HACCP计划,将危害因素降到最低限度,确保亚麻籽油生产的质量安全,为油脂生产企业HACCP安全体系的构建提供参考模型。  相似文献   

超声波辅助皂化法精制番茄红素油树脂的研究     

张程  陈芳  赵广华  廖小军 《中国农业科技导报》2009,11(3):121-125

采用超声波辅助皂化法精制番茄红素油树脂,单因素试验结果表明：KOH用量,皂化反应时间和超声波功率等3个主要因素对番茄红素油树脂皂化效果具有显著影响。KOH用量4.50 g、皂化反应时间2 h、超声波功率250 W为较佳的工艺条件。超声波辅助皂化可以显著提高番茄红素油树脂的纯度、色价以及清除DPPH·自由基活性。  相似文献   

高维生素E含量大豆胚芽油的制备及其微胶囊化研究     

赵贵兴 《农业工程》2012,2(4):34-41

大豆胚芽是大豆加工副产物,用其提取得到的胚芽油,富含不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等活性物质。该文着眼大豆胚芽的综合利用,开发富含维生素E等功能性成分的大豆胚芽油,并将其制成微胶囊,不仅充分发挥了大豆胚芽油的营养和保健功能,也可增强脂肪酸及其维生素E的稳定性。该文对大豆胚芽油的制备、精炼及其微胶囊化的工艺进行了研究。研究结果为大豆胚芽的合理有效利用提供了有价值的参考依据,具有一定的理论意义和较大的实际应用价值。   相似文献   

破碎和均细化处理方式对胡萝卜汁中类胡萝卜素释放的影响     

刘嘉宁  刘璇  毕金峰  张佰清  易建勇  彭健 《农业工程学报》2017,33(14):307-314

为研究不同破碎和均细化处理对胡萝卜汁中类胡萝卜素释放途径的影响,采用打浆﹑胶体磨和高压均质3种破碎和均细化方式处理胡萝卜汁。应用分光光度法对处理后不同植物组织(大细胞聚集体﹑小细胞聚集体和有色体)中类胡萝卜素含量,游离类胡萝卜素含量,总类胡萝卜素含量,油脂可萃取类胡萝卜素含量进行测定。应用激光共聚焦扫描显微镜观察不同处理后类胡萝卜素的分布情况。利用高效液相色谱法对油脂可萃取类胡萝卜素单体含量进行测定。通过显著性分析确定不同均细化处理对以上3种植物组织中类胡萝卜素含量﹑游离类胡萝卜素含量﹑总类胡萝卜素释放率和油脂可萃取总类胡萝卜素含量及单体含量的影响。结果表明破碎和均细化处理后,大细胞聚集体中类胡萝卜素所占比例减小(从36.18%减小至15.28%),小细胞聚集体(从11.11%增加至15.73%)和有色体部分(8.36%增加至30.56%)中类胡萝卜素所占比例增大,类胡萝卜素释放在对其释放阻碍程度低的组织部分中。经过均细化处理后,激光共聚焦显微镜下可见的类胡萝卜素颗粒减少,处理越均细,可见的类胡萝卜素颗粒越少。对胡萝卜汁处理越均细,胡萝卜汁中类胡萝卜素释放率越高,其中胶体磨和高压均质联合处理胡萝卜汁后类胡萝卜素的释放率为50.91%。对胡萝卜汁处理越均细,胡萝卜汁中油脂可萃取总类胡萝卜素﹑β-胡萝卜素和α-胡萝卜素含量越少。研究结果对后续分析如何提高胡萝卜汁中类胡萝卜素生物利用率提供依据。  相似文献