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1.
净菜的广泛使用能提高餐饮企业的出餐率,减少其后厨面积、劳动用工和厨余垃圾。基于北京地区708份餐饮企业净菜需求的问卷调查样本,运用垄断竞争市场理论和二元选择模型分析了影响餐饮企业净菜使用行为的具体因素。研究发现,对净菜了解程度不够和净菜价格偏高是制约餐饮企业使用净菜的主要因素,具有不同个体特征和环境特征的餐饮企业选择净菜的倾向性不同。建议在餐饮业大力开展净菜宣传科普工作;大力扶持净菜加工企业和发展相关技术支撑体系以降低净菜价格。  相似文献   
2.
一般认为我国南方栗仅宜于菜用,加工极易开瓣和糊化,经过几年的筛选和加工试剂,永荆3号品种可生产B-E级标准的糖水栗子罐头。  相似文献   
3.
为了提高大白菜(B. campestris ssp pekinensis.)种子的产量和质量,我们进行了两年地膜覆盖研究。结果表明:无论直播小株、育苗小株、老株那种采种方式,凡使用地膜覆盖的均比不覆盖的产量增加30%左右,质量也明显的提高;聚乙烯、聚氯乙烯都是良好的地而覆盖材料,在大白菜种子生产中可以取得相近似的效果。  相似文献   
4.
老年旅游市场开发研究   总被引:3,自引:1,他引:2  
周荣华  魏俊益 《安徽农业科学》2009,37(14):6670-6671
介绍了老年旅游的概念,分析了老年人的消费心理与老年旅游市场中存在的问题,并提出了开发老年旅游市场的策略。  相似文献   
5.
搞好水土保持造福子孙万代肖作福(辽宁省人民政府,沈阳110032)从50年代初期,辽宁省开始了水土保持工作的征程,现已走过四十多年的历程。辽宁人民在辽宁大地上,奋斗不息,重新描绘着山河面貌,谱写了水土保持工作的新篇章。辽宁省的自然状况是“六山一水三分...  相似文献   
6.
地膜覆盖对棉枯萎病发生的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
地膜覆盖显著降低了棉花枯萎病的发病率与病情指数,极显著地提高了棉花的产量。  相似文献   
7.
通过对冷却水循环用离心泵产生汽蚀的因素进行分析,提出了防止汽蚀产生的技术措施,经生产应用效果良好。  相似文献   
8.
通过2榀预应力混凝土叠合框架1:3比例的模型试验,了解了叠合梁框架在竖向荷载作用下的受力性能。讨论了叠合梁截面应变分布特点,并分析了梁的配筋率这一主要参数对框架极限承载力和破坏形态的影响。  相似文献   
9.
根据自然地理分异规律、社会经济技术原理、生态学原理,分析了四川省的水土流失概况,提出了川中丘陵、盆周山地区、川西南干热干旱河谷区、川西北高山高原区的退耕还林模式。  相似文献   
10.
本文通过更新观念、人员素质创新、管理模式和工作方法创新、体制创新等四个方面,阐述了创新在农机监理工作中的重要性。  相似文献   
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