全豆豆浆与传统豆浆感官品质和营养成分对比     

张娟  闫瑞霞  孙志洪  李胜利  何雪娟  许蕊  张进军 《大豆科学》2017,36(3)

以大豆为原料,通过感官评定对胶体磨技术自制的全豆豆浆和一般机械磨加工的传统豆浆中的永和豆浆和普通豆浆的感官品质进行了比较,通过营养成分检测对全豆豆浆和永和豆浆的营养成分进行了比较,同时将检测的全豆豆浆营养成分与中国食物成分表中的普通豆浆的营养成分进行比较。结果表明:全豆豆浆口感浓厚,细腻爽滑,豆香味浓郁,无豆腥味,感官评价总得分高于传统豆浆中的永和豆浆和普通豆浆,差异有统计学意义(P0.01);全豆豆浆中蛋白质、脂肪、总膳食纤维、维生素B1、维生素B2、钙、磷脂及大豆异黄酮等营养成分含量均高于永和豆浆,更高于普通豆浆。全豆豆浆的普及不仅可以提高豆浆的营养价值,还可以减少资源的浪费,具有一定的社会和经济效益。  相似文献   

云南怒江傈僳族自治州古树名木资源现状调查   总被引：1，自引：0，他引：1  

王有兵  李学明  王生  胡昌平  杨建军  陈智明  张正全  董云 《林业调查规划》2020,45(3):132-136

对怒江傈僳族自治州人为活动区域古树名木资源现状进行调查。结果表明:共记录到古树名木496株,涉及36科54属76种,其中有8种国家重点保护野生植物,分别为澜沧黄杉、秃杉、南方红豆杉、云南榧树、千果榄仁、红椿、光叶珙桐和香果树;怒江州古树名木主要分布在乡村街道及远郊野外,占总数的98.8%,63.6%的古树生长在海拔1500~1999 m;古树名木的生长环境及长势总体较好,但保护力度相对薄弱,应采取相关措施加强保护和管理。  相似文献   

DEGDA／HPA厌氧胶配方的优化试验     

谢永贵  陈行琦 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1990,17(4)

本文介绍了以一缩二乙二醇丙烯酸双酯(简称一缩双酯,DEGDA)和丙烯酸β-羟丙酯(简称羟丙酯,HPA)为单体,以N,N-二甲基苯胺/糖精为促进剂/助促进剂或仅用三氯乙酸作促进剂来配制厌氧胶粘剂(厌氧胶)的优化配方试验.所得厌氧胶综合性能良好,通过优化试验结果得知的规律性认识有一定意义.  相似文献   

饥饿、季节及性别对大鲵肌肉、肝脏生化成分的影响     

杨代勤 《湖北农学院学报》1990,(3)

季节会影响到大鲵肌肉的脂肪及钙的含量,肝脏的脂肪、钙及游离氨基酸的含量,饥饿对肌肉的酸化成分不产生影响,但饥饿程度的增加,会对肝脏脂肪无氮浸出物及游离氨基酸产生影响;繁殖前雌性大鲵的肌肉肝脏的肪肪含量均高于雄性的。  相似文献   

Essential Factors and Sustainable Development of Green Agriculture     

WANG Hong 《东北农业大学学报(英文版)》2009,16(2):83-90

This paper discussed the definition and essential factors of green agriculture, including green ecological environment, green material energy input, application and the popularization of green agricultural technology, the green behavior of worker, green policy regulations guarantee, fund support, supply and the production of green agriculture products, as well as the concept of green agriculture, structural mechanism and function. And finally existing problems in present green agriculture and five suggestions of green agricultural sustainable develonment were proposed.  相似文献   

沙黄松选择增益结构模式初步研究     

周东雄  李兆丰 《福建林业科技》1994,21(2):10-14

采用沙黄松天然林自由授粉家系７年生树干材积的材料，分析了联合选择遗传增益结构模式。结果表明：亚群体间存在极显著差异，亚群体内家系间差异不显著；联合选择增益结构模式为亚群体间７２．４４％、亚群体内家系间３．５５％、单株间２４．０１％。  相似文献   

混合土料单独命名的必要性探讨     

于林平  杨九宏 《大连水产学院学报》2001,16(4):307-312

混合土料是由粗细土颗粒组成的土。作者对混合土料、均匀粗粒土及纯细烂土的颗粒组成与工程性质进行了对比分析。结果表明，混合土料是介于均匀粗粒土和纯细粒土之间的土，它的工程性质有别于均匀粗粒土和纯细粒土，有必要对其单独命名，这为混合土的合理定位与专门研究提供了基础。  相似文献   

圆筒形单板层积材的研究     

魏延霞  程万里 《林业机械与木工设备》2004,32(8):9-12

圆筒形单板层积材(简称圆筒LVL)是一种新型木质工程材料，它是以螺旋缠绕的方式将单板加工成交错层积的构造，从而抑制弹性模量的下降。圆筒LVL具有很好的力学性能和优良的工程性能，可广泛应用于建筑等领域。本文就圆筒LVL的制造方法、研究状况、特点及用途等进行了较为详细的归纳总结。  相似文献   

植物群落的内禀冗余   总被引：7，自引：5，他引：2  

张荣  孙国钧等 《草业学报》2001,10(3):21-27

植物落处于各种扰动之中，扰动导致群落的总体功能降低，为适应各种形式的扰动，群落的功能补偿作用就发生了，并由此产生了生长冗余，组分冗余及内颤冗余，内禀冗余是植物群落中组分冗余的一种特殊形式，是对波动的环境及人为或动物扰动适应的结果，是落功能最大化的产物，内禀冗余的作用是使群落多样性，物种多样性得以保持，使群落对各种扰动的抵抗能力增强，在一定条件下，内禀冗余阻碍了群落中当前有益物种产量最大限度地实现，但从生态学观点看，它对植物群落中目标物种的持续较高水平的输出具有重要作用，因此，保留以内禀冗余形式存在的非目标植物种对群落的稳定是有益的。  相似文献   

黄淮夏大豆籽粒的着生部位对其品质的影响     

谷传彦  黄兴蛟  马效洪  戚凤秋 《安徽农业科学》2002,30(5):697-697,699

以黄淮地区主要栽培的有限和亚有限2种结荚习性的6个大豆品种为材料,分析不同结荚部位籽粒的蛋白质和脂肪含量,结果表明:两种结荚习性的大豆品种,其籽粒蛋白质含量均是上部最高、中部次之、下部最低;而脂肪含量则与之相反.  相似文献