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岳兴星 《山西农业:致富科技版》2005,(4):23-24
芦笋又称石刁柏，以其嫩茎作为蔬菜食用，幼茎在出土前采收的，色白柔嫩，称白芦笋，是罐头食品的原料。芦笋栽培比较省工，而且产量高，经济效益好，在我区栽培面积逐渐增大，特别是无公害白芦笋，已经成为我区的一大特色蔬菜。栽培技术如下。 相似文献
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针对我县芦笋种植年限已久、老化严重，土壤性状变差，病虫基数大等方面的原因，总结多年的实践经验，探索出中低产园改良的方法，从根本上缓解了长期困扰芦笋生产的中低产园问题，使老笋园重新焕发出勃勃的生机。 相似文献
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为建立芦笋单倍体育种技术体系以解决国内芦笋新品种资源贫乏问题,该文以白芦笋花药为外植体进行了愈伤组织的诱导及绿芽分化研究。试验结果表明,芦笋花药经过4d的冷藏(4℃)处理后,接种于含有NAA2.0mg/L、6-BA 1.0mg/L及6%蔗糖的1/2MS培养基上,可产生愈伤组织;每年的4月份接种花药的愈伤组织诱导率最高,8月份次之,11月份最低。品种间、同一品种不同单株间花药的愈伤组织诱导率不同,以‘UC155’品种(18.9%)最高,显著高于其他三个品种‘UC142’(11.6%)、‘Gijnlim’(10.3%)、‘Thielim’(5.8%),所有试验株系中以‘UC155’-8的愈伤组织诱导率最高,达83.5%;每日补充光照强度为1000lx的光照,比全暗培养更有利于芦笋花药愈伤组织的形成;花药接种前进行离心处理(4000r/min)30min,不能提高愈伤组织诱导率;愈伤组织转瓶培养于NAA0.5mg/L、6-BA1.0mg/L及3%蔗糖的MS培养基上,能分化出无根绿芽;不同品种间绿芽分化率有差别,以‘Gijnlim’品种最高(67.2%),‘UC142’品种最低(14.1%);未分化绿芽的愈伤组织再转入于不含植物生长调节剂的MS培养基上培养,部分愈伤组织能分化出绿芽。 相似文献
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芦笋学名石刁柏,其嫩茎鲜美芳香,味微苦,富含氨基酸和多种微量元素,长期食用具有防癌、抗癌、抑制高血压的作用,对心脏病也有一定疗效。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋,不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。白芦笋色泽洁白,光直无斑;绿芦笋青绿色浓,条型匀称,粗细适中,口味清爽质脆,目前国内外市场畅销不衰。种植芦笋市场前景好,效益高,是农民致富的好途径。我们于2003年引进芦笋杂交新品种在临夏回族自治州不同区域试验示范,结果表明在保护地、川水和高寒阴湿地区均可种植,一般产量在12000kg／hm^2以上,产值在60000元／hm^2以上。同时也总结出了配套的芦笋高产高效栽培技术,现介绍如下。 相似文献
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一、芦笋又名石刁柏,被誉为十大名菜之一,具有极高的营养和保健价值
尤其是它的防癌作用,早已被世界医学组织所公认,它还对预防心血管疾病、降血压、降血脂,提高人体免疫力、排毒利尿有疗效,是一种药用价值极高、种植效益极高的保健蔬菜。芦笋属百合科多年生雌雄异株草本植物,地上部每年冬季遇霜枯死,以地下茎根在土中过冬。第二年春季气候转暖后,再由地下茎抽生新茎。芦笋以其嫩茎作为蔬菜食用,若出土之前采收为白芦笋,作为罐头食品;出土之后采收为绿芦笋,供鲜吃。 相似文献
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