玉米秸秆黄贮为主型粗饲料的饲粮能量水平对西门塔尔杂交牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响     

《动物营养学报》2021,33(9)

本试验旨在探究玉米秸秆黄贮为主型粗饲料的饲粮能量水平对西门塔尔杂交牛生长性能、养分代谢、屠宰性能和肉品质的影响。选择体况良好、体重相近的西门塔尔杂交牛45头,采用单因素试验设计,随机分成3组,每组15个重复,每个重复1头牛。试验分为前、中、后3个阶段,饲喂3种不同饲粮。前期:各组饲粮粗蛋白质水平均为12.0%,综合净能分别为6.27(Ⅰ组)、6.38(Ⅱ组)和6.48 MJ/kg(Ⅲ组);中期:各组饲粮粗蛋白质水平均为11.6%,综合净能分别为6.43(Ⅰ组)、6.53(Ⅱ组)和6.63 MJ/kg(Ⅲ组);后期:各组饲粮粗蛋白质水平均为11.0%,综合净能分别为6.70(Ⅰ组)、6.80(Ⅱ组)和6.90 MJ/kg(Ⅲ组)。试验期137 d,其中预试期15 d,正试期122 d,栓系饲养。结果表明:1)Ⅱ组平均日增重最高,分别较Ⅰ组和Ⅲ组提高了7.91%(P0.05)和11.11%(P0.05)。2)Ⅱ组粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率高于Ⅰ组和Ⅲ组,但未达到显著水平(P0.05)。3)Ⅱ组干物质采食量最高,较Ⅰ组和Ⅲ组分别提高2.06%(P0.05)和6.75%(P0.05);Ⅱ组料重比最低,增重收入和养殖效益最高。4)与Ⅰ组相比,Ⅲ组血清胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量显著增加(P0.05)。5)饲粮能量水平对各组屠宰率、净肉率、肉骨比和眼肌面积无显著影响(P0.05),背膘厚度随饲粮能量水平增加显著提高(P0.05)。6)Ⅲ组背最长肌的剪切力、系水能力和肉色最低,但各组间无显著差异(P0.05)。7)随着饲粮能量水平的提高,背最长肌中的粗脂肪含量逐渐上升,但未达到显著差异水平(P0.05)。综述所述,以玉米秸秆黄贮为主型粗饲料对西门塔尔杂交牛育肥,中能量水平组的平均日增重最高,料重比最低,经济效益最高。在本试验条件下,适宜的能量和粗蛋白质水平为:前期,肉牛综合净能6.38 MJ/kg,粗蛋白质12.0%;中期,肉牛综合净能6.53 MJ/kg,粗蛋白质11.6%;后期,肉牛综合净能6.80 MJ/kg,粗蛋白质11.0%。  相似文献   

饲料间的组合效应及其在粗饲料科学搭配上的应用   总被引：6，自引：0，他引：6  

张吉鵾邹庆华  李龙瑞 《饲料广角》2003,(21):26-30

1 饲料间组合效应的概念 动物的采食水平,日粮中蛋白质补充料、易降解纤维、易发酵碳水化合物和脂肪的添加,以及饲料间的不同搭配、加工调制和一些营养调控措施等均会改变日粮中单个饲料的消化率和利用率,以至配合日粮的表观消化率并不等于日粮中各单个饲料组分表观消化率的加权和值,饲料间的互作使得某一种饲料或日粮的采食量或利用率获得提高或降低。这种不同饲料源的营养物  相似文献   

秸秆类的氨化处理技术     

吉田宣夫  程伶 《中国畜牧兽医》1989,16(5):44-45

本文介绍稻草氨化处理方法及其新技术的开发。稻草经氨化处理可取得如下效果: (1)提高贮藏性能含水分20～40％的新鲜稻草若直接堆贮容易发霉腐烂,经氨化处理能抑制霉菌和好气性细菌等微生物的生长繁殖。从而可提高稻草的贮藏性能。 (2)增氮作用氨中的非蛋白氮和稻草结合,可使稻草粗蛋白含量增加,反刍家畜更有效地利用其中的氨化物。 (3)提高纤维的可消化性植物体可被牛利用的大致可分粗灰分、细胞内物质和总纤维(细胞壁)三部分。细胞内物质和总纤维可作为牛的能量来源,其中总纤维又分高消化  相似文献   

对发展奶山羊的认识     

张洪芝  祁树彬  张洪武  张伯钧 《养殖技术顾问》2004,(7):12

我国属于发展中国家，从生产力发展水平、经济承受力、技术水平以自然资源方面，都适合于发展奶羊业。奶山羊生产与农村经济发展水平相适应，饲养奶山羊投资小、见效快、设备简单、精料喂量少，是一项又好、又省的家庭副业。现价用买1头奶牛的资金，可买30只奶羊，且当年投资，当年就可  相似文献   

巧用粗饲料 冬春养畜好     

易延明 《农村科技》2004,(1):8-8

  相似文献   

国内外粗饲料化学处理工艺及设备     

西庆祥  高国章 《黑龙江畜牧科技》1996,(2):36-38

  相似文献   

奶牛喂料误区有哪些     

郜化强孙家林  何玉花 《山东饲料》2003,(10):29-29

  相似文献   

加工粗饲料“四步曲”     

翟洪民 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(5):21-21

饲料的营养价值不仅决定于饲料本身,而且受喂前加工调制的影响。特别是粗饲料,经过加工调制,能改善原来的理化性质,增强适口性,消除饲料中用害有毒的物质,提高消化率,也是降低饲养成本,提高养畜经济效益的好办法。现将粗饲料加工调制技术介绍如下:一、切短“细草三分料”。切短  相似文献   

不同粗饲料分级指数混合粗饲料与不同比例精料混合日粮体外培养试验研究     

张吉鹍  卢德勋  胡明  任晓萍  娜仁 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(2):13-17

体外连续培养试验表明，高GI混合粗饲料日粮不须提高精料的比例就有较高的外有机物消化率（WOMD），且提高精料水平未必能提高其IVOMD。高GI混合粗饲料日粮其精料水平较低时，其丙酸产量较高且平稳，能够提高代谢能的利用效率。而低GI混合粗饲料日粮只有提高精料水平才能达到高GI混合粗饲料日粮的效果。  相似文献   

9R-40型秸秆揉碎机     

《农村牧区机械化》2006,(2):70-70

9R-40型秸秆揉碎机由内蒙古农业大学机械厂生产．是广泛用于粗饲料加工的一种新型机器。它集揉切碎和粉碎等机型之优点，可将农作物秸秆（玉米、高梁、小麦等秸秆1、牧草、藤蔓等作物茎秆揉碎成丝状段．既可以直接用于饲喂牲畜．也可以将其青贮、氨化、碱化或进行其它加工（压块、压饼）。揉碎提高了饲料利用率，工作平稳、操作方便，适用范围广，可满足用户的使用需要。即可用于个体加工，也可用于中小型饲养场和牧场．是发展畜牧业的好帮手。  相似文献