贵州荔波喀斯特洞穴鱼体重金属含量及食用健康风险评价     

晏翰林  徐承香  巴家文  黎道洪  雷莉莎  胡碧露 《淡水渔业》2019,49(6)

为了解喀斯特洞穴鱼体的重金属污染以及对人体的健康风险,选择贵州荔波的3种洞穴鱼荔波金线鲃(Sinocyclocheilus liboensis)、大鳞金线鲃(S.macrolepis)和越鲇(Parasilurus cochinchinensis)为研究对象,对其重金属含量进行测定分析,运用目标危害系数法(THQ)估算人体经摄食洞穴鱼后的健康风险。结果显示:各重金属平均含量值与标准限值之比的高低趋势为:Zn(0.50)Cd(0.49)As(0.48)Pb(0.39)Cr(0.24)Cu(0.049)Ni(ND),表明各重金属在平均值水平上未超标。而非平均值水平下,各重金属以Cd的超标率为最高(6.7%),但处于低超标率水平(15.2%),肌肉均未超标。此外各组织以内脏的重金属含量最高,肌肉最低。3种鱼类对重金属的累积大小为:荔波金线鲃大鳞金线鲃越鲇。相关性分析表明,7种重金属在3种鱼类各年龄组中的总含量随年龄的增高而减少,其中仅Zn与年龄、体重和体长均呈显著负相关。健康风险评价显示,所有重金属的THQ和复合风险(TTHQ)均小于1,说明荔波村民摄食该3种洞穴鱼不足以造成潜在的重金属健康风险,但Cu和As的总贡献率高达90.12%,为主要风险元素,应引起重视。  相似文献   

早春二龄大草鱼大量死亡的原因与防治对策     

施海涛 《科学养鱼》2020,(3):48-48

草鱼是我国主养的四大家鱼之一,特别是大规格的鲜活鱼供不应求。近年来,由于养殖环境的恶化和养殖密度的增加,病害越来越多,特别是每年早春(3-5月)二龄大草鱼的大量死亡,给养殖户造成了严重的经济损失。笔者结合近几年的养殖和病害服务心得,与大家共同探讨。  相似文献   

灌阳县“稻—灯—鱼”模式示范效果及配套种养技术     

伍爱喜  易莲英  孙玉姣 《现代农业科技》2019,(4)

阐述了灌阳县"稻—灯—鱼"种养模式的示范效果以及经济、生态效益,并从水稻品种选择、育秧、开沟起垄、水肥管理、稻—灯—鱼的协调管理等方面总结了相应的配套种养技术。  相似文献   

励精图治 致力兴渔——铁山水库渔业生产综合治理成绩斐然     

许石兵 《内陆水产》1992,(6):21-22

岳阳铁山水库有常年养殖水面4．4万亩，库型开阔，阳光充足，天然饵料十分丰富，有得天独厚的养鱼条件。但建库后前几年，由于管理体制变更、政策的波动，渔政管理放松，鱼种投放减少，生产秩序混乱，鲜鱼产量每况愈下，到1987年已锐减至5万kg，水库管理所的经济已沦为崩溃的边缘。1988年，岳阳市、县领导与铁山管理局党委共同磋商拯治水库渔业危局的办法，  相似文献   

白鲫出血性传染病致病菌的初步研究及其防治技术     

陈典成  金方瑜等 《内陆水产》2001,26(1):35-36

白鲫是一种大型鲫鱼，肉质细嫩，味道鲜美，适应性强。池塘、湖泊、水库均可养殖。在夏季水温高达36℃，冬季水温低到－2℃，都能安全渡过，并能自然繁殖。白鲫食性广，生长快，易捕捞。自1977年引进我市后，年产白鲫多在700千克/667米2以上，已成为我市池塘养殖的一个重要品种。但是，随着引进时间的增长，白鲫近年来出现大规模的出血性传染病(又称细菌性败血症)，该病来势猛，发病周期长，死亡率高，对我市池塘养鱼事业构成了巨大威胁。1997～1998年，我们进行了白鲫出血性传染致病菌的研究及该病的防治技术研究，并研究试制出防治白鲫出…  相似文献   

池塘鱼蚌高效混养技术     

张仕  谢奎 《江西饲料》2004,(1):41-41

家鱼和珍珠混养，可以立体利用水利资源，改善水生物的食物链结构，提高饵料利用率，增加水产业的经济效益。鱼蚌混养一般每667m^2水面年产值可达3000元左右。经济效益比鱼、蚌单养产量显著提高。  相似文献   

慎用泔脚喂鱼     

杨正锋 《科学养鱼》2004,(2):62-62

近一段时间来，随着粮食价格的上涨，不论是菜饼、豆粕、小麦等传统养鱼饲料的价格，还是水产配合饲料的价格都在不断上涨，饲料成本在养鱼总成本中所占比例也逐渐上升，而鱼价却普遍疲软，这一升一软直接影响了养殖户的经济效益，部分养殖户甚至出现亏损。因此，如何降低饲  相似文献   

黄颡鱼的生物学特性及养殖   总被引：3，自引：0，他引：3  

俞小先  范传宝 《科学养鱼》2001,(4):18-18

黄颡鱼（Pseudobagrus fulvidraco)属鲶形目，Wei科，黄颡鱼属，其体色艳丽，肉质细嫩鲜美，营养丰富，无肌间刺，可食部分大，不易死亡，适温范围广，是一种可开发的新型养殖品种，1998年12月邗江县长江系家鱼原种场从本场 东夹江中搜集了近1000尾Ⅱ龄种鱼，并于第二年进行了繁殖试验，至2000年11月，经过近两年繁殖与饲养，获得了成功，并取得了一定的经济效益。  相似文献   

人造虾肉的加工工艺   总被引：2，自引：0，他引：2  

阳庆潇 《海鲜世界》2001,(4):38-39

虾的肉质细嫩,脂肪含量较低,味道鲜美独特可口,是高蛋白、低脂肪、低能量的优质水产食品之一,也是深受广大食客喜爱的水产消费品之一。随着人民生活水平的提高,对虾产品的需求量也大大上升,尤其是虾肉、虾仁更是深受青睐,为了满足日益增长的市场需求,人造虾肉便应运而生。  相似文献   

干旱地区高盐度水域家鱼养殖试验     

华桂平  高建强 《科学养鱼》2001,(4):36-36

干旱地区往往土壤盐碱含量高。为了充分利用有限水资源，大力开展水产养殖，我们于 2000年利用排碱渠高盐度水进行了以鲤鱼为主、鲢鳙鲫鱼为辅的家鱼养殖试验，取得了较好成果。　　一、基本情况　　1.地理气候情况　　火焰山北坡由于山体基岩不透水，上游大量农田排碱水、灌溉后渗漏水流经山前被阻挡住，从而形成较高地下水位和相对较丰富水资源。同时这一带气候比较适宜，风少且风量小，光照比较充足，最高气温 42℃、最低气温零下 18℃， 18～ 37℃气温可保持 6个月左右，比较适宜开展水产养殖。 2000年 5～ 9月，我们在鄯善七克台镇下游…  相似文献