肉制品发色剂研究进展     

郭卓钊  潘丽娟  郭美媛  白卫东  黄妙云  刘晓艳 《农产品加工．学刊》2020,(1):90-93

色泽是肉制品评定的一个重要因素。在肉制品中加入发色剂可使产品色泽良好,提高产品品质。传统肉制品中通常添加亚硝酸盐等作为发色剂,其严重威胁人体健康。通过综述肉制品发色剂的使用现状、新型肉制品的研发状况,展望肉制品发色剂的开发方向与前景。  相似文献   

森林主产利用计划系统编制工作初探     

林良钟 《福建林业科技》1995,(Z1)

森林经营方案的编制与实施是提高森林经营水平的重要步骤。在编案中森林主产利用计划系统的编制是关键的工作。本文针对森林主产利用系统在编制过程中存在的问题，提出解决问题的途径、方法及其前景。  相似文献   

广义连续格的结构     

邓自克 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2001,28(6)

以上（下）子格为工具建立广义连续格的诸结构定理，它们奠定这些格的完全链表现的基础。  相似文献   

中南林学院竹类研究及其竹产品开发     

文亚峰  吴天松  赵坤 《竹子研究汇刊》2001,20(4):57-60

竹林是世界上第二大森林，它不仅再生能力强，生长迅速、成材期短、产量高，而且具有一次造林永续利用等优点，是当今保护生态环境、退耕还林（草）首选的林种。通过近些年的研究发现，它的价值不仅仅体现在山区绿化和水土保持，而且从传统的编筐织席到现在的竹、木复合板材的加工利用以及与竹笋等有关的食品、饮料的综合开发，它已经成为不少地区广大林农的一大经济支柱和经济来源。  相似文献   

影响水产动物药代动力学的因素   总被引：6，自引：0，他引：6  

湛嘉  李佐卿  康继韬  俞雪均  谢东华  孙大为  杨先乐 《中国兽药杂志》2003,37(12):38-41

对影响水产动物药代动力学的机体因素、药理因素和环境因素进行了综述。影响药动学的因素很多，尤其对于所处环境因素复杂的水产动物来说，除了遗传种属、性别等生理因素和病理、药理等因素外，环境因子尤其是水温能显著影响药代动力学过程。研究不同条件下的药动学，对于合理、正确地使用药物有重要的指导作用。  相似文献   

实广义正定矩阵的若干性质     

袁德正 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》1990,(2)

矩阵∈AR~(n×n)称为实广义正定矩阵,如果对任意非零向量 X∈R~n,有XTAX>0成立。本文讨论了矩阵的kronecker积。Hadamard积和矩阵乘积的正定性,给出相应一些性质。  相似文献   

黑龙江省农机产品结构调整的研究     

赵巍 《农机化研究》2004,(1):32-34

论述了黑龙江省农机产品结构调整的目的、意义和发展目标，分析了农机产品的现状、水平和发展趋势，提出了实现农机产品结构调整的建议。  相似文献   

对我国林产工业发展基本对策的思考   总被引：1，自引：0，他引：1  

肖更生  杨晓耀 《林业资源管理》2004,(5):64-67

依据世界森林资源与国际林产品进出口的现状,把世界森林资源市场分为6大区,提出重点扶持几家已经上市、资本相对雄厚、具有与国际资本合作经验的公司为主体,背靠作为核心竞争力要素之一的庞大的国内需求市场,整合国内的资源,构成一个松散式的机动灵活的战略联盟,借世界的资源和国际林产品市场,促进我国林产工业发展的对策。  相似文献   

磷脂为与水生动物生物膜的关系     

赵春蓉  周小秋 《中国饲料》2005,(17):24-26

磷脂是机体的结构脂类,具有多种生理功能,特别是在维持生物膜结构和功能上有重要作用。本文就磷脂在水生动物体内的合成能力,对生物膜流动性、膜ATPase活性的影响等方面作一综述。  相似文献   

磷化氢熏蒸处理对嗜卷书虱不同虫态的致死作用   总被引：6，自引：0，他引：6       下载免费PDF全文

丁伟  陶卉英  张永强  王进军  赵志模 《农药学学报》2003,5(3):24-30

实验室条件下系统研究了磷化氢(PH3)对储物害虫嗜卷书虱Liposcelis bostrychophila卵、各龄若虫和成虫的致死作用,并选用PH3间歇熏蒸以及PH3与气调交替处理等措施对嗜卷书虱进行处理,比较了不同处理措施对嗜卷书虱种群的控制效果。结果表明,PH3熏蒸处理对嗜卷书虱各虫态有不同的致死效果。对卵而言,24、72和120 h熏蒸处理的LC50分别为0.137、0.045和0.035 mg/L;而24 h熏蒸处理对若虫的LC50在4.285~7.364 μg/L之间,对成虫的LC50为20.404 μg/L;采用25 μg/L的PH3进行24 h熏蒸处理,间隔10 d后再分别进行第2次和第3次熏蒸处理,可以完全控制嗜卷书虱的发生。采用PH3 (12 μg/L)和气调(体积比例为35% CO2,1% O2,64% N2)交替处理能够延缓嗜卷书虱种群抗性的发展,交替处理3~5次可以完全控制嗜卷书虱的发生。  相似文献