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现行甜笋干制品的制作多数沿袭传统的小作坊式加工方法,过多依赖熏硫处理来防止笋干的发霉、长虫,所生产的笋干多数达不到国家卫生技术要求。本文介绍一种无需依赖熏硫处理的加工新技术,产品保质期长,风味纯正,色泽自然,无二氯化硫残留,品质优良。一、材料与设备材料:甜笋,食盐,食用海藻糖。设备:切菜机,浸泡桶,夹层锅,热风 相似文献
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陇东黄土高原是典型雨养农牧业区,生态环境脆弱,而水土流失严重,畜牧养殖业是附属型经济——主要为种植产业提供役畜和有机肥源,同时解决肉蛋食品来源,畜牧养殖产业大头在山区以发展役畜黄牛和养羊业为主,川塬区畜牧养殖业欠发达,但近年来兴办了多处专业化养猪场、养鸡场和特禽养殖场,特别是养鸡场在二、三里之遥即可闻到其臭味。但不论是专业养殖场还是农产养殖,大都普遍以黄土为垫圈吸附材料,几 相似文献
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为了促进城郊社区奶牛业的发展。2001年4月黔西南州人民政府与新西兰政府签署了“社区牛奶卫生项目合作协议”,引进新西兰牛奶卫生技术,在兴义绿茵奶牛场和普子、新建奶牛养殖农户进行试验示范。通过三年项目的实施,兴义绿茵奶牛场的奶业生产得到了较快的发展,奶牛从2001年的76头发展到现在的533头,养殖方式从圈养改为全放牧,挤奶方式从人工操作变为机械化,奶产品从单一的软包装鲜奶发展到杯装酸奶、果奶等10多个产品,鲜奶存放期由过去的2小时延长到24小时,乳房炎发病率由13.8%下降到2%,奶牛死亡率由5%下降到1%,人工输配情期受胎率由20%提高… 相似文献
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