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《北方牧业(奶牛)》2008,(3):23-24
一、抢夺奶源 奶源已经成为企业2008年绕不开的一个话题，在过去的一年中，随着一线企业的扩张，随着他们先建市场后建工厂的策略，在很多奶源地已经展开了一轮争夺战，区域性传统乳企（区域性传统乳企是指以低温巴氏奶生产为主，核心市场基本局限于自己的省份；同时还有区域性新型乳企。这类企业以生产常温奶为主， 相似文献
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2007年下半年，乳品行业经历提价风潮，常温奶和低温奶普遍提价，部分乳品企业的产品甚至多次提价。但是对2008年春节过后的常温奶价格走势，业内及相关人士都感觉难以作出预测。 相似文献
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王丁棉 《农产品加工．学刊》2014,(2):24-25
<正>我国牛奶消费的市场容量在近10多年来已经翻了两番,但是这些增量绝大部分是来自超高温灭菌奶(即常温奶),巴氏鲜奶的市场份额却一落千丈,昔日市场霸主地位早已被常温奶取代了。我国巴氏鲜奶夕阳西下的危局,已唤醒了业内人士的高度重视。巴氏鲜奶事关消费者的营养最大化需求与保障,事关奶农的利益保障与中国奶牛养殖业的发展,对巴氏鲜奶市场进行研究,具有很大的社会经济价值和现实意义。 相似文献
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送奶到户是中国乳业比较传统的销售方法之一，但随着乳业的快速发展，这个渠道被很多进行常温奶销售的企业所抛弃，原因无非是送奶到户业务的管理难度大、复杂性高、前期投入高、资金风险大、见效周期长等。 相似文献
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[本刊讯]为什么在欧美发达国家并不受欢迎的常温奶,却在中国大陆大行其道？为什么台湾地区可以无视进口常温奶的竞争？当进口牛奶汹涌来袭的时候,以常温奶为主的大陆乳业,出路在哪里？ 相似文献