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从沙门氏杆菌对食物尤其是饲料的污染被列为威胁食物安全的榜首时起,对饲料中沙门氏杆菌的控制便成为当务之急。为生产出无病原体产品而进行的努力中,热处理的运用是一个起到核心作用的因素。 本文中,将对选择热处理设备的重要准则,以及如何考虑饲料加工厂中已设置设备的效率问题进行探讨。 相似文献
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我国近年来新发现的一些禽病 总被引:1,自引:0,他引:1
我国近年来新发现的一些禽病凌育 (广东省家禽研究所,广州510430)随着我国养禽业的迅速发展,禽病诊断技术不断提高,新的病种(病原)不断有所发现和认识。现将有关资料简述如下。一、鸡传染性贫血自1979年日本的yuasa等首先报道 ̄[1]本病并分离到?.. 相似文献
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鸭疫里默氏杆菌病又称鸭传染性浆膜炎,其病原为鸭疫里默氏杆菌、革兰氏阴性菌。该病是近几年造成肉鸭严重死亡的主要疾病之一。笔者对门诊资料记载的171例鸭病进行了统计分析,其中鸭疫里默氏杆菌病83例,占48.54%,现将该病的流行病学调查和诊断治疗情况报道如下:1流行病学调查1997年首先在邵武市城区附近的规模肉鸭场(鸭苗都是从外县市购进)饲养的肉鸭,一般3~4周龄发生一种以咳嗽、排白色或黄绿色稀粪、摇头、点头、脚软、不愿走动为主要特征,剖检以心包炎、肝周炎、气囊炎为主要病变的鸭病,发病率和死亡率高,后将病料送有关部门进行实验室… 相似文献
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随着大理州奶牛数量的大幅增长,奶牛主要疫病和兽药残留的问题也日益凸显出来,尤其是奶牛结核病和布鲁氏杆菌病(以下简称布病)等严重危害人类身体健康的人畜共患病越来越受到社会各界和广大消费者的广泛关注。为全面摸清我州奶牛结核病、布病的流行和兽药残留情况,为各级政府制 相似文献