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1.
利用24℃棕榈油可以生产出不同熔点的低熔点棕榈油。本文进行了16℃棕榈油和18℃棕榈油的固体脂肪含量和抗冻性试验。结果表明,先精炼再分提得到的低熔点棕榈油抗冻性明显好于先分提再精炼以及直接分提得到的产品,并且固体脂肪含量(SFC)也较低。  相似文献   
2.
冷冻干燥物料共晶点和共熔点的电阻法测量   总被引:6,自引:0,他引:6  
基于电阻法设计了交流电路测量装置,对部分果蔬、禽蛋、肉类等农产品的共晶点和共熔点进行了测量,在7.5~8 500 kΩ测量范围内,测量相对误差小于10%,满足测量精度要求.对测量数据进行曲线拟合,并根据函数曲率的物理意义,计算出物料的共晶点和共熔点.整合文献中的相关数据,列出60多种农产品物料的共晶点和共熔点.  相似文献   
3.
陈华友  耿旭  齐向辉  徐庆刚 《安徽农业科学》2009,37(35):17695-17697
[目的]研究枯草杆菌重组水蛭素的冷冻干燥优化工艺及在酸碱中的热稳定性。[方法]测定不同填充剂、保护剂浓度组合下的共熔点,根据共熔点最高的原则确定其组合浓度,据此再设计水蛭素的冷冻干燥工艺。[结果]优化的冷冻干燥工艺为:填充剂浓度4%,保护剂浓度1.2%,共熔点为-30℃,装样量为3.0ml,冷冻温度-40℃,冷冻时间2h,升华干燥温度-32℃,升华时间24h,再干燥温度25℃,时间5h,活力回收为96.2%,含水量为1.48%。100℃时,酸性条件下,水蛭素非常稳定;加热结合碱性的条件下水蛭素才相当不稳定。[结论]可为进一步工业化冷冻干燥水蛭素研究提供借鉴。  相似文献   
4.
张康 《福建农机》2003,(4):22-22
在现代农业机械中,覆盖件、冲压零件占有很大的比例,这些零件目前都采用钢模具进行冲压、拉伸、弯曲、压延等制造,成本高,生产周期长,  相似文献   
5.
橙皮苷的提取工艺研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
王宁芳 《安徽农业科学》2009,37(8):3759-3759
[目的]研究以95%甲醇和碱液做溶剂从橘皮中提取橙皮苷的工艺条件。[方法]通过对溶剂、甲醇浓度、温度、pH值、浸提次数进行试验确定提取橙皮苷的最佳工艺条件。[结果]以桔皮为原料,用碱液和甲醇做溶剂提取橙皮苷的最佳工艺条件为:粗苷:甲醇:碱液[W(NaOH)为30%]=11:30:8,在85℃以上浸泡4h,调节pH值为4。即先将甲醇和碱液搅拌混合,再将粗苷加入,继续搅拌1h使粗苷溶解完全,然后过滤至滤液澄清,用盐酸调滤液的pH值至4,静置沉淀,过滤,滤饼用煮沸过的水洗涤至无色,甲醇滤液精馏回收,橙皮苷的收率迭65%以上。[结论]此方法操作简便,易控制且提取橙皮苷的效率较高。  相似文献   
6.
真空冷冻干燥工艺中海红果共晶点与共熔点的测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
海红果是中国西北地区的一种特色水果,具有很高的食用价值和药用价值。因此,海红果的开发利用价值很大。文章以海红果为试验材料,阐述了共晶点和共熔点在海红果真空冷冻干燥工艺中的重要意义.在冻干试验中采用电阻法测定海红果的共晶点和共熔点温度。对试验数据进行曲线拟合,确定共晶区、共熔区,并根据函数曲率的物理意义,得出海红果的共晶点和共熔点分别为-32℃和-26℃。  相似文献   
7.
川芎嗪,学名为四甲基吡嗪,系由伞形科植物川芎中提取得到的活性物质.川芎嗪分子式为CaH12N2,相对分子质量为136.20;外观为无色针晶,有特殊气味,熔点为80~82 ℃,沸点为190℃,吸潮,易升华;溶于热水、石油醚、氯仿、稀盐酸,微溶于乙醚,难溶于冷水.  相似文献   
8.
一、铝制零件的焊接 铝制零件焊接比较困难。其原因是:(1)铝制零件当加热到400~450℃,强度几乎完全消失,不能支撑本身的重量而发生变形,若受到轻微震击就会发生损坏;(2)铝在加热时,其颜色没有明显变化,焊工不易判断温度和开始熔化的时间;(3)铝熔化时,当加热到658℃时就会形成高熔点的氧化膜,阻止铝基本体继续加热;(4)铝的导热性较好,在焊接时所需热量比焊钢铁等件多。由此可见,焊接铝制零件要采用气焊,并应注意以下几点。  相似文献   
9.
kg/ha:千克/公顷;TM:总重量;Wt:重量;m.p:熔点;b.p:沸点;SG:密度;PH:酸碱度;ED50:有效中量;LD50:致死中量;LC50:致死中浓度;  相似文献   
10.
在分析棕榈油中熔点分提产物(PMF)脂肪酸和甘油三酯组成的基础上,考察了乳化剂分子蒸馏单甘酯(HP-C)和单不饱和脂肪酸甘油酯(TYPESF)对PMF结晶行为的影响。结果表明:PMF的主要脂肪酸组成为棕榈酸和油酸,二者总量超过总脂肪酸含量的85%;主要甘油三酯组成为POP/PPO,含量超过总甘油三酯含量的50%。添加HP-C的样品在低温时(5℃和10℃)的固体脂肪含量(SFC)高于空白样品,而随着温度的升高(20℃及以上)则低于空白样品。采用Avrami方程分析了5℃和10℃时添加乳化剂前后PMF样品的等温结晶曲线,得出的动力学参数表明,乳化剂的添加并未改变PMF的成核和晶体生长机制,但HP-C加快了PMF在不同温度下的结晶速率。  相似文献   
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