饲粮精料水平和蛋氨酸铬添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响     

金亚东  贾柔  周玉香  马青 《动物营养学报》2021,33(2)

本试验旨在探究饲粮精料水平和蛋氨酸铬(Cr-Met)添加剂量对舍饲滩羊生长性能、屠宰性能、肉品质和脂肪沉积的影响。采用2×3双因素试验设计,2个因素分别为饲粮精料水平和Cr-Met添加剂量,其中饲粮精料水平分别设为35%(低精料饲粮,饲粮精粗比为35∶65)和55%(高精料饲粮,饲粮精粗比为55∶45),Cr-Met添加剂量分别设为0、0.75和1.50 g/(d·只)。将60只雄性滩羊羔羊[平均体重为(21±1)kg]随机分配到6个试验组,每组10只。试验期为80 d,其中预试期15 d,正试期65 d。结果显示:1)与低精料饲粮组相比,高精料饲粮组滩羊的平均日增重、屠宰率、背膘厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重显著增加(P<0.05),但料重比与肌肉蒸煮损失、剪切力、pH、亮度(L*)值、红度(a*)值和黄度(b*)值则显著降低(P<0.05)。2)低精料饲粮组滩羊背膘厚度、皮下脂肪厚度、肌内脂肪含量和后腿肉比重随Cr-Met添加剂量的增加而线性降低(P<0.05),但肌肉pH则线性升高(P<0.05)。3)高精料饲粮组滩羊肋肉比重、腰肉比重以及肌肉剪切力和pH随Cr-Met添加剂量的增加而线性升高(P<0.05),而肌内脂肪含量和肌肉a*值则线性降低(P<0.05)。综合本试验测定指标,建议在滩羊养殖中选择精粗比为55∶45的高精料饲粮,Cr-Met的适宜添加剂量为1.50 g/(d·只),且不建议在精粗比为35∶65的低精料饲粮中添加Cr-Met。  相似文献   

植物腺苷5′-磷酰硫酸激酶(APSK)研究进展     

谷宁  杨宇平  蒲首丞  孙梅好 《安徽农业科学》2018,46(9):41-44

腺苷5'-磷酰硫酸激酶(APSK)催化APS磷酸化生成3'-磷酸-腺苷5'-磷酰硫酸(PAPS),PAPS进一步作为硫酸根供体参与胞内的硫酸化反应。因此,在这些生物体中,APS激酶是硫酸盐同化的重要组成部分。介绍APS激酶的结构、功能、作用机制,综述植物APS激酶当前的研究进展。  相似文献   

分光光度法测定硫酸卡那霉素饮水剂中卡那霉素的含量     

郭青敏  赵小萍 《中国兽药杂志》2001,35(5):26-27

采用分光光度法测定硫酸卡那霉素饮水剂中卡那霉素的含量，与常规的抗生素微生物法比较。此法简便、快速、准确。  相似文献   

铬对热应激蛋鸡产蛋性能及肌肉中蛋白质和脂肪沉积的影响   总被引：5，自引：0，他引：5  

郑艺梅  徐进忠  吴娟  杨仕坤  华平  康曹宇 《饲料工业》2003,24(3):33-34

铬是人和动物必需的微量元素,在体内具有重要的生理功能。作为葡萄糖耐量因子(GlucoseToleranceFactor,GTF)的活性成分,铬协同胰岛素参与糖、脂类、蛋白质和核酸的代谢。已有的研究结果表明,各种应激因素都会增加体内铬的动员和释放,使铬的排出量增加,导致体内铬缺乏。由于温室效应,全球气温普遍上升,在我国一些省份有数月的日平均温度高达30℃以上。尽管规模化蛋鸡养殖场的饲养管理条件有了很大的改善,但蛋鸡不可避免地会遭受到急性或持续高温应激,产蛋性能下降。本试验以蛋鸡为对象,研究饲粮中添加铬对自然热应激蛋鸡产蛋性能及肌肉中…  相似文献   

家禽三价铬在畜牧营养中的应用     

张大雷  王安孙智 《黑龙江畜牧兽医》2004,(9):33-34

1797年法国化学家Vanquel首次发现了铬元素。直到1954年Curan发现大鼠肝脏合成胆固醇和脂肪酸的能力因铬而增加，提出铬可能是动物所必需的元素。近些年研究发现，饲粮中添加铬对畜禽发育、免疫、繁殖和胴体品质均有影响。现就铬在畜禽营养中的应用作一介绍。  相似文献   

添加铬对肥育绵羊血液部分无机离子和生化指标的影响     

杨美红  赵祥等 《饲料博览》2001,(3):6-7

选用16只17．5kg左右、5月龄左右的本地公绵羊肥育60天，添加吡啶羧酸铬(CrPic)、CrCl3.6H2O＋烟酸和CrCl3.6H2O研究对肥育绵羊血液部分无机离子和生化指标的影响。结果表明：各处理对血磷、血钾、血清总蛋白、血清白蛋白无差异，而血钙水平添加CrPic、CrCl3.6H2O 烟酸组高于对照组（P＜0．01），CrCl3.6H2O组却没有显著影响。血磷有增加的趋势，血钾有降低的趋势，预示添国有机铬、无机铬＋烟酸有利于钙磷代谢，对机体的合成代谢和机体的健康状可能有改善作用。  相似文献   

蛋氨酸微量元素络合物饲喂猪禽的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄少文  胡奇伟 《湖北畜牧兽医》1994,(4):1-5

以铜、铁、锌、锰的蛋氨酸络合物等金属离子浓度替代相应的硫酸盐作为添加剂,分别饲喂生长肥育猪、肉用仔鸡和产蛋鸡。试验结果,生长肥育猪,蛋氨酸亚铁组比对照组采食量高7.8％,日增重高22.7％,饲料利用率高13.8％。蛋氨酸铜组比对照组采食量低14.0％,日增重低3.1％,饲料利用率高12.6％;混合组比对照组采食量高2.2％,日增重高8.3％,饲料利用率高6.0％,日增重差异均不显著(P>0.05)。肉用仔鸡日增重、日耗料以蛋氨酸锌组最高,分别比对照组高3.6％和3.2％,饲料利用率各组相似。产蛋鸡,蛋氨酸锰组比对照组产蛋量高3.9％,饲料利用率高3.8％;蛋氨酸铜组比对照组产蛋量高3.6％,饲料利用率高0.5％。混合组比对照组产蛋量高2.3％,饲料利用率高5.8％。  相似文献   

铬在增强畜禽抗应激与免疫机能中的作用   总被引：3，自引：0，他引：3  

许毅  冯三令等 《家畜生态》2003,24(1):63-65

铬是动物所必需的一种微量元素，在动物体内碳水化合物，蛋白质，脂肪的代谢起重要作用。近年来研究发现铬的抗应激和提高免疫机能上有特殊的作用。本文就这一热点问题进行综述。  相似文献   

硫的营养作用及在养殖业的应用   总被引：3，自引：0，他引：3  

张丽娟  许宗运 《饲料研究》2006,(9):30-33

1硫在体内的分布大多数动物的含硫量按活体质量计算是0.16%~0.28%,且随年龄而增加,这大概是由于肌肉蛋白质的合成加强,以及硫在毛发和羽毛中的积累。硫元素分布在动物体内的各个细胞中,主要以有机硫的形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸中。此外,还存在于生物素、硫氨素以及黏  相似文献   

细菌内毒素检查法测定硫酸卡那霉素注射液的热原     

李俊停 《中国兽药杂志》2003,37(10):33-34

参照《中国兽药典》2000版收载的细菌内毒素检查法，验证了硫酸卡那霉素注射液的细菌内毒素检查法。通过干扰试验证明，硫酸卡那霉素注射液对鲎试剂的凝集反应无干扰作用，用灵敏度为0．25EU／mL的鲎试剂检查细菌内毒素的方法可行、有效。可以用细菌内毒素检查法替代家兔热原检查法来检测硫酸卡那霉素注射液的热原。  相似文献