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1.
本试验旨在了解0~2周龄肉用雏鸡的营养特点,即此阶段如何从内源(卵黄囊)营养转变为外源(饲料)营养,以及外源蛋氨酸(Met)和胱氨酸(Cys)营养水平与体组织内该两种氨基酸营养的相关性。试验用600只爱拔益加(AA)鸡,均分10个处理组,每组设3个重复。于0~2周龄雏鸡日粮中分别添力00%,0.20%,0.30%,0.40%和0,80%的DL-蛋氨酸,以及0.15%,0.20%,0.30%和0.40%的DL-胱氨酸。观察1,3,5,7,14日龄雏鸡体内卵黄囊、肝脏和血浆等组织中相应氨基酸的变化规律。结果表明:0~2周龄雏鸡的营养特点是1~3日龄的营养完全来自于卵黄囊,5~7日龄是卵黄囊营养转变为饲料营养的过渡期,8~14日龄的营养已完全来自饲料;1~7日龄期间,雏鸡的卵黄囊、血浆和肝脏中的蛋氨酸含量不受日粮内蛋氨酸水平的影响,但14日龄时,血浆和肝脏中的蛋氨酸含量随日粮蛋氨酸水平的提高显上升趋势。证明蛋氨酸对0~2周龄雏鸡的重要性。而雏鸡对日粮中胱氨酸的变化不敏感,未见有规律性的变化。  相似文献   
2.
探讨了应用动物毛发酸水解生产胱氨酸工艺的盐酸浓度水解时间、中和终点及活性炭脱色时的用量,找出了最佳工艺条件,胱氨酸收率达到7.5%。  相似文献   
3.
L-半胱氨酸对水稻根系吸收亚硒酸盐的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒是人和动物体内必需的微量营养元素。许多地方性疾病如克山病、大骨节病等均与环境中硒水平低有关[1]。硒对人和动物健康从有益到有害的范围很窄[2-4],摄入过量硒会引起人畜中毒[5-6]。由于人体内的硒主要通过植物性食物获得[7-8],因此探讨根外环境中影响植物吸收硒的因素,进一步通过施肥措施调节植物对硒的吸收以及调控植物性产品可食部分硒含量,确保食用安全和人体健康是非常必要的。在土壤中,硒主要以元素硒(Se0)、硒化物(Se2-)、亚硒酸盐(SeO32-)、硒酸盐(SeO42-)和有机态硒[(CH3)Se]五种形态存在。其中可以被植物根系直接吸收利用的无机硒主要有硒酸盐和亚硒酸盐[8]。研究表  相似文献   
4.
闽产柑橘果肉中氨基酸组成及营养评价   总被引:7,自引:1,他引:7  
应用模糊识别法和氨基酸比值系数法,分别以鸡蛋蛋白质为标准蛋白,以WHO/FAO氨基酸参考模式为评价标准,对9种柑橘果肉(鲜品)蛋白质营养价值进行了全面评价。结果表明:冰糖橙、茂谷柑和永春芦柑果肉蛋白质中氨基酸总量最高,为720.82~782.22mg/g。柑橘果肉蛋白中的氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸的含量占必需氨基酸总量的26%~35%;天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸的量占总量的56%以上。柑橘果肉蛋白中第一限制氨基酸是胱氨酸+蛋氨酸,并测定出鲜果肉中丰富的牛磺酸和γ-氨基丁酸,是食用价值很高的优质水果。  相似文献   
5.
为优化马铃薯茎尖脱毒方法,得到无毒壮苗,研究生长素及L-半胱胺酸盐酸盐、培养基和马铃薯芽灭菌时间对28个马铃薯品种(系)组培苗形成的影响,比较不同p H的MS培养基上苗的生长情况,并用RT-PCR方法进行病毒检测。结果表明,28个马铃薯品种(系)中,有的很快长出愈伤组织并形成幼苗,有的不能成苗。含有萘乙酸(NAA)的MS培养基愈伤组织出愈速度快且大、成苗慢、成苗率低,但是苗较壮。含有吲哚乙酸(IAA)的MS培养基多数不形成或形成很小的愈伤组织,成苗快、成苗率较高,但苗较弱。L-半胱胺酸盐酸盐能减轻愈伤组织褐变,提高成苗率。试管分装培养基115℃条件下最佳灭菌时间是20min。采用升汞对较小的马铃薯芽灭菌5~7min效果最好,对较大的芽灭菌9~10min效果最好。苗生长的MS培养基最佳p H为5.8。采用RT-PCR检测到试管苗马铃薯S病毒(PVS)、马铃薯Y病毒(PVY)和马铃薯卷叶病毒(PLRV)的带毒率分别为18%、12%和5%。  相似文献   
6.
植物多肽激素PA1b的纯化鉴定及功能研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
通过稀醋酸低温浸提、海藻酸吸附、盐析、SephadexG25凝胶过滤、Sephacel离子交换层析和高效液相色谱等方法,从豌豆种子中分离纯化出PA1b及其多种异构体,并通过质谱和氨基酸测序进行了鉴定,结果表明:PA1b能抗胃蛋白酶(pepsin)水解,其高度的酶稳定性是由于分子内具有胱氨酸结构模体。此外,PA1b能明显延长体外培养的胰岛β细胞的存活时间,并影响胰岛β细胞的功能。  相似文献   
7.
制备大鼠局灶性脑缺血再灌注实验模型,通过N-乙酰L-半胱氨酸(NAC)预处理对脑缺血再灌注损伤的保护作用,探索脑梗死病理过程及药物治疗途径。NAC预处理21d,利用栓线法建立大鼠大脑中动脉栓塞模型,造模后24h进行神经症状评分,TTC染色,检测血浆MDA、GSH含量,观察大脑皮质细胞凋亡情况及凋亡相关蛋白Bcl-2、Bax的表达。结果显示,通过神经症状评分和TTC染色判定大鼠局灶性脑缺血实验模型建立成功。与对照组相比,NAC预处理组(100mg·kg^-1)大鼠血浆中MDA含量显著降低(P〈0.05),GSH含量显著升高(P〈0.05);NAC模型组细胞凋亡率及Bax/Bcl-2比值明显低于对照组。结果表明,NAC通过改善氧化应激状态,调控凋亡蛋白Bcl-2、Bax表达,从而对大鼠脑缺血再灌注损伤具有一定的保护作用。  相似文献   
8.
菊花粉的营养成分大致为:粗蛋白质11%~13%、粗纤维24%~26%、赖氨酸0.6%、胱氨酸0.45%、脂肪0.6%、叶黄素0.02%、钙1%、磷0.2%、水分少于12%。  相似文献   
9.
<正>1发病情况2010年1月21日,阜平县寿长寺村某养羊户饲养的300多只羊,其中羔羊63只,有14只发病,表现为异食癖,食欲减退,下痢,磨齿等症状,自购了一些药物治疗,效果不明显,随后来笔者处就诊,确诊为羔羊皱胃毛球阻塞。  相似文献   
10.
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