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1.
介绍了葫芦巴粉在食品中的应用情况,并对结果进行了评定。  相似文献   
2.
葫芦巴胶和中草药纹党为涂膜基质,以CaCl2、甘油和柠檬酸为成膜助剂,配制成可食用复合涂膜,研究常温(25~28℃),相对湿度(65%~75%)下该复合膜对无花果品质及其生理生化变化的影响。结果表明:常温下经4种复合膜保鲜的无花果与对照组相比,果实裂果率、霉烂率、质量损失率明显降低,抑制了果实的呼吸速率;贮藏6d后,好果率配方1、配方2和对照组分别为42%、51%和32%,两配方与对照相比呈极显著差异(P0.01);有机酸、维生素C等营养成分转化、流失的速度减慢;有效地降低MDA、花青素含量和相对电导率的升高;使SOD、PPO、POD和PAL活性处于较低的水平,延缓果实的衰老,从而使其货架期延长3~4d。综合考虑,配方2复合膜的效果最优。  相似文献   
3.
采用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳,对葫芦巴进行了过氧化物酶(peroxidase 简称POD酶)同工酶酶谱分析.结果表明不同品种葫芦巴POD同工酶存在差异较小,但随着生长的进程,各器官的POD酶同工酶变化显著,以根的酶带数目及酶活性较稳定,而茎叶变化较大.  相似文献   
4.
胡芦巴是宁夏的地道药材品种之一,已有500多年的种植历史.胡芦巴是一味具有温肾、祛寒、止痛功效的传统中药材.最新基础研究表明:在干燥的胡芦巴种子中,含有38种化合物,17种氨基酸,53种微量元素(其中人体必需的氨基酸7种,必需的微量元素11种),其中:种子所含的半乳甘露聚糖类的黏液质和甾体皂甙类有降低血糖、利尿、抗炎等活性;其种子所含的番本瓜碱对淋巴样白血病有显著的抗癌活性,并能引起家兔血压下降及血管舒张.  相似文献   
5.
旱地葫芦巴种植密度试验结果   总被引:1,自引:0,他引:1  
西吉县旱地葫芦巴种植密度田间小区试验结果表明,当地旱地种植葫芦巴播种密度以行距30.0cm,株距10.0cm,保苗33.3万株/hm^2较好,其折合产量高达2285.7kg/hm^2,纯收入3972.9元/hm^2。  相似文献   
6.
7.
以原薯蓣皂苷含量和提取率为考察指标,通过单因素试验及L9(34)正交试验设计,探讨乙醇溶液浓度、料液比、提取时间、提取次数对原薯蓣皂苷提取率的影响,优选超声波提取葫芦巴中原薯蓣皂苷的最佳工艺条件.结果表明,4个因素对胡芦巴中原薯蓣皂苷的提取率影响的顺序为:乙醇浓度>提取时间>料液比>提取次数,最佳超声波提取工艺条件为料液(75%乙醇)比1 g:60 mL,超声提取3次,每次15min.  相似文献   
8.
9.
本试验旨在研究葫芦巴粉对于贵宾犬泌乳性能的影响。试验选用32头妊娠期贵宾犬,按照体重相近原则随机分为两组:对照组、试验组,每个处理16个重复,每个重复1头犬。对照组全程饲喂基础日粮,试验组在预产期前15天开始饲喂添加1.5%葫芦巴粉的试验粮,试验周期为75天。分别在出生、一月龄、两月龄时对所有成活仔犬进行称重和统计数量,并进行平均日增重、成活率的计算。结果显示,试验组较对照组在一月龄、两月龄平均体重显著性升高(P<0.05),平均日增重和成活率显著性(P<0.05)高于对照组。结果表明,日粮中添加1.5%的葫芦巴粉能够改善母犬的泌乳性能,提高生产效益。  相似文献   
10.
南瓜又名金瓜,属葫芦科草本植物,在我国各地广泛种植,营养价值高且具有药用价值,中医认为:"南瓜味甘,性寒,具有消炎、止痛、强肝、助肾、降压、补中、益气等功效。现代研究证明,南瓜含葫芦巴碱、南瓜子碱、蛋白质、还原糖、膳  相似文献   
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