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安溪铁观音优异品质成因综述 总被引：3，自引：0，他引：3
安溪铁观音素以独特的"音韵"和多种天然花果香味等品质特征而香飘四海、饮誉中外.这种优异品质的形成,笔者认为是与当地固有的自然条件、品种自身的特性、精湛的制作工艺和精密的包装贮藏保鲜技术等因素有关. 相似文献
3.
用RAPD和RFLP定位水稻香味基因（I） 总被引：1，自引：0，他引：1
本文用ＣＴ９９９３／ＫＤＭＬ１０５的Ｆ２分离群体为材料，以香味和非香两类混合集群核ＤＮＡ为模板进行ＲＡＰＤ分析，结果表明，在检测过的３００个随机引物中，只找到１个引物在香味与非香群体之间扩增出多态性产物，这个只在非香九体中扩增到１．５ｋｂ片段表现与香味性状紧密连锁，就该引种对亲本，Ｆ２个体和其它不同品种的ＲＡＰＤ分析，进一步证明了这种多态的可靠性，该分子标记的ＲＡＰＤ分析可直接应用于水稻育种实践。 相似文献
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7.
香鱼工厂化规模养殖试验 总被引：3，自引：0，他引：3
我国的香鱼养殖近几年己在浙江、福建、广东、山东等省市开展 ,但迄今未见有工厂化养殖香鱼方面的资料报道。笔者在 2 0 0 1年小试基础上 ,2 0 0 2年进行了具有一定规模的生产性试验 ,获得较好的经济效益 ,现报告如下。1 材料与方法1 1 养殖池养殖池利用大佳何养鳗场原有的水泥养鳗池 ,水泥池近正方形 ,面积为 10 0m2 ,平均水深 1 3m(1 2～ 1 4m) ,池底呈锅底形 ,中间设排污口 ,共10个水池。进排水渠道齐全。1 2 配套设施地下水井 1只 ,每小时出水量约 5 0吨。不同规格水泵 3台。每个水泥养殖池配 0 75kW水车式增氧机 1台。投饵用具、… 相似文献
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