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1.
芦笋学名“石刁柏”,又称龙须菜,起源于地中海沿岸,19世纪末传入我国。江苏省丰县于1978年从美国引进试种至今已近30年,已成为江苏省最大的芦笋生产出口基地。芦笋嫩茎质地细腻,风味芳香,纤维少、质脆。芦笋含有多种氨基酸及微量元素,能增进食欲,帮助消化,具有很高的营养保健价值。据医学界报道,对高血压、癌症、心脑疾病、肾炎、白血病等均有显著的治疗作用,因此被誉为“蔬菜之王”。实践证明,种植芦笋市场前景好,效益高,是农民致富的好途径。近年来,随着芦笋栽培技术的不断完善创新,形成了地域特色,经培土软化栽培可采收白芦笋,直接出土可… 相似文献
2.
3.
为研究龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)细胞壁多糖对硼的吸附作用机制及官能团之间的交互作用,本试验分别采用电感耦合等离子发射光谱(ICP-OES)和傅里叶变换红外光谱(FTIR)技术对其细胞壁多糖组分在吸附试验中进行硼的测定和表征。结果表明,细胞壁去琼胶后,硼吸附量减少50.13%,半纤维素去除后,硼吸附量减少21.20%,故可得纤维素吸附量占细胞壁总硼吸附量的28.67%。同时,通过细胞壁不同组分脱硼及硼胁迫后的红外光谱表征结果可知,龙须菜细胞壁及多糖在吸附硼的过程中,羟基、羧基、多糖碳链C-C为硼离子的主要结合位点,其中,琼胶、半纤维素中起主要作用的官能团为羟基、羧基,纤维素中起主要作用的官能团为多糖碳链C-C。本研究结果为进一步探究龙须菜多糖组分与硼的内在结合机制提供了基础依据。 相似文献
4.
5.
6.
龙须菜是一种海洋绿藻，它既是提取琼胶的优质原料，又是珍稀的海洋蔬菜和绿色保健食品，提取琼胶后的藻渣还是养殖鲍鱼等高档水产品的绿色环保饲料。近年来，保健品、药品、化妆品等行业对琼胶需求量增加较快（中国、印度都先后发生过因食用胶短缺而以代用品制作药用胶囊的事件），因此，龙须菜一直供不应求。 相似文献
7.
豌豆苗又称龙须菜,它营养丰富,是一种优质保健的高档蔬菜,常作火锅伴料和热炒。据测定每百克豌豆苗含有粗蛋白4.95g,碳水化合物1.52g,Vc27mg,VB_10.5mg,VB_20.19mg以及大量钙、磷、铁等微量元素。豌豆苗进行无土栽培生产,其产品清洁卫生,且便于管理和采收。豌豆苗快速无土栽培是室内豌豆芽速生栽培的延伸,是解决豌豆芽因滞销而带来损失的补救措施之一,同时也是隆冬季节及时补充市场的有效手段。 相似文献
8.
龙须菜生物学特性及筏式栽培技术规程 总被引：3，自引：0，他引：3
福建省莆田市秀屿区自2000年从中国科学院海洋研究所引进人工选育的无性繁殖品系的龙须菜试养成功以来,目前栽培面积已达667余hm~2,成为全国最大的龙须菜养殖基地。但由于引进生产时间不长,对其生物学特性了解不多,缺乏操作规范化,大面积生产中出现严重脱落现象。为此,笔者认为有必要把人工选育的龙须菜生物学特性及筏式栽培技术规程介绍如下,供参考。 相似文献
9.
芦笋(Asparagus of ficinalis L.)为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,又名石刁柏、龙须菜等.芦笋质地细腻,风味芳香独特,是一种营养价植高、保健功效强的高档蔬菜.芦笋含有多种人体所需的蛋白质、维生素、氨基酸及微量元素,而且还具有提高免疫力,调节新陈代谢、调节血压血脂、抗恶性肿瘤等药用保健功能[1-3]. 相似文献
10.
龙须菜即佛手瓜的嫩梢,其矿物质含量高,水解氨基酸含量丰富,每100 g鲜菜中含总氨基酸1 852.02 mg,氨基酸种类齐全,风味可口,可凉拌、炒食,且极具保健功能. 相似文献