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1.
香蕉是世界主要水果之一,对乙烯非常敏感,属于呼吸跃变型果实。目前,香蕉果实后熟机理还未完全探明,后熟过程中己糖激酶(HXK)与乙烯的关系还不清楚。通过BLAST比对从香蕉基因组数据库中发现HXK基因家族的11个成员,经克隆获得这些基因的序列,并研究HXKs基因在香蕉果实自然后熟过程中的转录表达谱,重点研究乙烯利、甘露糖、NAG和1-MCP对HXKs基因表达、HXK酶活和内源乙烯生物合成的影响。结果表明:在香蕉果实后熟过程中HXKs基因呈现差异性表达,乙烯利上调大多数HXKs基因的表达和HXK酶活,1-MCP的作用正好相反,这表明外源乙烯正作用于HXK。另一方面,甘露糖加快内源乙烯生物合成,NAG却推迟内源乙烯生物合成,这说明HXK正作用于内源乙烯生物合成。所以,在香蕉果实后熟过程中乙烯和HXK之间存在相互促进的关系。这将为进一步阐明香蕉果实后熟机制提供理论依据,也将为香蕉果实保鲜新技术的挖掘提供新思路。  相似文献   
2.
通过温室盆栽生菜试验,研究厌氧发酵残留物对土壤蔗糖酶、脲酶、多酚氧化酶和中性磷酸酶动态特性以及作物产量的影响.试验以菜园土作为栽培基质,并以是否施用厌氧发酵残留物和种植作物进行设计,生菜种植期为50天,试验中间隔10天测定一次土壤酶活性.结果表明,施用厌氧发酵残留物能明显提高土壤酶的活性,且施用量越多,酶活性越高,生菜的产量也越高.栽种生菜的土壤酶活性高于相应的对照组,酶活性的变化基本和生菜的生长过程一致,在30~40天之间达到最高酶活性.土壤酶活性的提高表明,施用厌氧发酵残留物能改善土壤结构和性能,提高土壤的肥力和生产能力.  相似文献   
3.
谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。  相似文献   
4.
简要介绍了兽药缓控速释剂型的产生、发展、动力学过程及其分类,并着重阐述了兽药缓控速释药的应用现状、发展动力、研究热点与趋势,分析了兽药缓控速释剂型研究中存在的问题,旨在为广大兽医药工作者研制兽药新剂型提供参考。  相似文献   
5.
日粮中添加不同酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探讨酶制剂对肉鸡表观代谢能的影响,选用180只21日龄公鸡,分别饲喂A、B、C、D、E、F共6种日粮,A组为正对照组,B组为负对照组,C组为在B组基础上添加0.1%的康地恩复合酶101M,D、E、F组为在B组基础上分别添加0.05%的康地恩复合酶Ⅰ、酶a、酶b.结果表明,C、D、F组表观代谢能显著高于B组(p《0.05),E组与B组差异不显著(P》0.05),C、D、F组之间差异不显著(P》0.05),氮校正代谢能和表观代谢能结论一致.低能量日粮添加0.1%的康地恩复合酶101M、0.05%的康地恩复合酶Ⅰ及酶b可以提高日粮的表观代谢能和氮校正代谢能(P《0.05).  相似文献   
6.
印楝素是新型生物农药,但其价格昂贵,为有效降低印楝素的用量,节约成本,本文将印楝素与其它一些常见药物进行复配,以大肠杆菌(Ecoli)、大型蚤(Daphainmagnastraus)、线虫作为试验材料,来进行复方试剂的设计。结果表明,经过在抑菌试验,大型蚤的初步试验,在减少印楝素剂量的情况下,复方试剂比单独使用印楝时的效果好。  相似文献   
7.
研究了不同酶解的鱼可溶性产物苦味及呈味氨基酸组成的差异 ,以及其水解时间、水解率对苦味的影响。结果表明 ,随着酶解时间延长和水解率的提高 ,几种水解液的苦味值都有不同程度增强。胃蛋白酶和胰蛋白酶的复合水解液表现出随水解时间的延长 ,水解率提高明显 ,苦味强度上升平缓。当水解率从4 2 %提高到 78%时 ,苦味值只提高了 2 ,水解液总的苦味分值为 3.5 ;枯草杆菌蛋白酶水解 2h后苦味分值急剧提高 ,水解 4h后苦味分值达到 6,水解液味道很苦 ,水解率从 32 %提高到 62 %时 ,苦味分值提高到了 7,水解液总的苦味值为 8.5。两种方法水解获得的可溶性产物氨基酸及必需氨基酸组成含量接近 ,但胃蛋白酶、胰蛋白酶复合水解的可溶性产物具有更高的氨基酸分值 ,主要鲜味氨基酸含量略高于枯草杆菌蛋白酶水解产物 ,苦味氨基酸则相反。  相似文献   
8.
由于未孵化的鸡受精蛋与未受精蛋在形态及化学成份上差异不大,采用适度冷冻的方法收集受精蛋胚盘及未受精蛋胚珠的细胞,进行了3种酶活性的研究。结果表明受精蛋的谷丙转氨酶(GPT)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)及碱性磷酸酶(ALP)活性都高于未受精蛋,且有显著差异。  相似文献   
9.
结果表明 :杭青梨果实经挑选、清洗、热烫、冷却后破碎 ,在破碎时用质量分数为 0 .4 g· kg-1的抗坏血酸处理 ,可防止果汁氧化褐变而保持淡黄色或黄白色 ;每公斤果浆加果胶酶量为 2 .5g,在 4 5℃下酶解 2 .5h,出汁率可提高 12 .1% .果胶酶用量是影响梨果出汁率的主要因素  相似文献   
10.
几种酶制剂在稻谷浓缩料型生长猪肥育日粮中的使用效果   总被引:2,自引:0,他引:2  
以南方普遍使用的浓缩料为对象,研究酶制剂对浓缩料-稻谷型日粮使用效果的影响。选择20kg左右的长×大杂交去势小猪90头,分为5个处理组,即玉米日粮组(A组)、稻谷日粮组(B组)、稻谷日粮 9302组(C组)、稻谷日粮 2327组(D组)、稻谷日粮 欧帝酶组(E组),每个处理3个重复(栏),每个重复6头。所有试验组日增重和料肉比均差于玉米日粮组,A、D、E组日增重差异不显著(P>0.05),且均显著好于B、C组(P<0.05)。5个组料肉比差异不显著(P>0.05)。各组总能消化率均低于玉米组,其中不加酶的稻谷组显著低于其他组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。E组和A组蛋白质消化率显著高于其他组(P<0.05),其中稻谷不加酶(B组)蛋白质消化率极显著低于其他组(P<0.01)。A、C、D、E组大肠杆菌数量显著低于B组(P<0.05)。D组的乳酸杆菌数量显著高于其他组(P<0.05)。A、C、D、E组双歧杆菌数量显著高于B组(P<0.05)。  相似文献   
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