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1.
为探讨栗果贮藏、运输期间的霉烂机理,通过大量调查研究,提出了影响栗果霉烂的主要原因及防治方法,为提高栗果的贮藏质量和保鲜度提供科学的理论依据.  相似文献   
2.
1.冷库贮藏。入库的栗果必须装入湿麻袋,以保持湿度。麻袋下面须用木板托地.上垒三层麻袋,垛与垛之间须间隔30厘米左右以便通风。库内温度以-1-2℃为宜.相对湿度90%左右,二氧化碳浓度为3%,并有一定的通风条件。冷藏是目前较好的贮藏方法,栗果消耗小,保鲜度高。  相似文献   
3.
栗实象鼻虫简称栗实象,又叫栗实象甲,是板栗的主要害虫之一。它以幼虫蛀食果实,被害栗果内充满虫粪,既不堪食用,也不能作种子,严重威胁板栗生产。1形态特征成虫体黑色,体长6.5~9mm。头管细长,是体长的0.8倍。雌虫头管长于雄虫。前胸背板密布黑  相似文献   
4.
栗果霉烂机理及防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探讨栗果贮藏、运输期间的霉烂机理,通过大量调查研究,提出了影响栗果霉烂的主要原因及防治方法,为提高栗果的质量和保鲜度提供科学的理论依据。  相似文献   
5.
<正>1栗果霉烂的原因1.1栗果不成熟板栗采收多用打落法,由于成熟期不一致,部分栗苞青苞。青苞内栗果含水量高,表皮角质化差,易霉烂。1.2失水风干失水的栗子放在湿沙中或保水的条件下再吸水即产生霉烂。在室外风干2d以上再沙藏的栗子极易霉烂。  相似文献   
6.
1采收 1.1适时采收当栗蓬由绿转黄并自动开裂成“十字形”,栗果呈棕褐色、有光泽,全树有1/3球果开裂时采收。采收应避开雨天、雨后初晴或晨露未干时,否则易造成严重腐烂。最好在连续几个晴天后采收。  相似文献   
7.
板栗是干果,不能晒干后出售,售前必须贮藏保鲜.但在贮运过程中,遇干、湿、高温和冷冻,很容易发生霉烂.河北省迁安市盛产板栗,栗农积累了丰富的贮藏经验.现将栗果贮运中发生霉烂的原因及防止措施介绍如下.  相似文献   
8.
<正>板栗的雌花序是春季萌芽期在原有雄花序的芽体内基础上形成的。很多栗农错误地认为板栗雌花也像苹果等果树一样,在上一年度秋季早已形成好了,造成当年春季很少采用促花技术。在栗果采收之后,放松后期管理,降低了树体贮备营养水平,从而影响了春季花芽分化和开花坐果。促进板栗雌花分化是板栗丰产高效的前提和基础。改善雌花分化和形成条件,可以增加雌花量,达到增产的目的。1拉枝刻芽在板栗的幼树期和初果期,直立生长的中  相似文献   
9.
板栗是我国特产的一种主要干果。栗果营养丰富,美味可口,经济价值很高:但也因其非常娇气,怕干、怕水、怕热,怕冷,给贮藏造成了一定的困难。  相似文献   
10.
彭程 《农家科技》2007,(11):35-35
<正>1.剥外壳。板栗外壳的剥除有两种方法,即生剥法和熟剥法。生剥法即在栗果顶部用不锈钢小刀将板栗皮切除一小块,以切口不伤栗肉为宜,然后用刀剥除其余皮壳。熟剥法是采用烘箱进行的,将栗果放入烘箱后,迅速加热至150℃以上,使皮壳自然爆裂而去皮。两种方法可根据生产厂家的实际情况自行选  相似文献   
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