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1.
2.
火锅是冬天的时尚饮食,但不少人吃火锅后会上火,感到浑身燥热、口干舌燥,有的人甚至口唇生疮、咽喉肿疼、口渴难耐,燥热得坐卧不宁、夜难入寐,还会有便秘、尿黄。医学上称其作“火锅综合症”。此症发生的原因是火锅的食物没有调配好,一言以敝之,就是热性食物太多。  相似文献   
3.
(1)吃的时间不要太长。有的人,一吃就是数小时之久,甚至通宵达旦。这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠  相似文献   
4.
1.火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅上的铜锈务必要除去,以免发生铜中毒。铜中毒的主要表现是恶心、呕吐、头晕、呼吸急促等。  相似文献   
5.
奶白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,1~2年生草本植物,原产于中国南方,以广东栽培较多.奶白菜的成株菜大多用做汤菜,也可炒、熬豆腐,做冬菇奶白菜、虾米奶白菜等.餐饮业盛行以小株奶白菜烹饪,作"菜胆"、肉类的垫盘和火锅菜等.可发的12种食用菌  相似文献   
6.
秋滨 《农村百事通》2009,(12):97-97
筋头巴脑香辣过瘾新型美味火遍全国火锅是传统的饮食项目,在我国具有悠久的历史,深受大众喜爱。"筋头巴脑"作为一种新型火锅横空出世,火爆市场,受到  相似文献   
7.
周末同事聚餐,吃的是川味火锅花椒鱼。在座的几位同仁居然没有一个喜欢吃鱼头的,于是我毫不客气地将鱼头据为己有,一阵风卷残云。爱吃鱼头的人是不会顾忌吃相的。吃完我抹抹嘴巴,心满意足地叹息一声,不吃鱼头,真是你们的一大损失。然而这并不能算是最美味的鱼头,川味重麻辣,鱼头不够鲜嫩。在我心中,最美味的鱼头,是家乡的剁椒鱼头,再进一步说,是母亲做的剁椒鱼头。我一直认为,剁椒鱼头是最能够代  相似文献   
8.
火锅时要点一盘红薯:我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。  相似文献   
9.
<正>羽衣甘蓝为十字花科2年生草本植物,别名绿叶甘蓝、牡丹菜等。以嫩叶供食,可炒食、凉拌、做汤、火锅或腌渍,品质柔嫩,风味清鲜。营养丰富,含有多种维生素和丰富的  相似文献   
10.
2004年年初,从事火锅业22年,被称为火锅皇后的何永智经历了她人生中的又一次严峻的考验。  相似文献   
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