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1.
随着侧耳属菇类人工栽培的发展,对其营养成份的研究也越来越引起人们的兴趣。郑时利、付庭治、汪麟等的研究揭示了侧耳属某些种子买体的营养价值。但是,侧耳属子实体营养成份是否因栽培基质不同而有差异,尚未见研究报道。本文报道了几种不同栽培料对栽培最广泛的几种侧耳属菇类子实体营养成份影响的研究结果。  相似文献   
2.
低温型珍稀菇,一般指的是子实体生长发育最适宜温度在8~18℃,具有良好商业栽培价值的菇类.目前国内人工开发栽培的有白灵菇、杏鲍菇、滑菇、榆黄蘑、白金针菇等等.  相似文献   
3.
菇类采收后呼吸作用旺盛,在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏,只能作短期贮藏。干制的菇类容易保存,但营养价值下降,如加工处理不及时也会造成严重损失。因此,采后贮运销售及加工前需采取以下措施,以防菇类品质下降。  相似文献   
4.
《食用菌》2015,(2):53
<正>划口18天出耳,由大单片组成朵,耳片特大特厚,黑褐色,阴阳面明显,抗杂能力强,高温高湿不烂,木段、袋栽两用,正常管理袋产干耳60g以上。十年畅销品种,耳质好,中早熟,耳厚,耳背青灰色、多筋、耐高温,耳熟落地也不烂,木段、袋栽两用,高产,在黑龙江省评为"黑木耳质量第一名"。我学会用大兴安岭野生木耳分离、片大耳厚、不烂、碗状,每根8 cm粗1.5m长的木耳段,三年可拣干耳390g,是目前适宜木段栽培产量高产菌种。  相似文献   
5.
菌菇,素有"植物皇后"的美誉,营养价值丰富,还可以提升免疫力。常吃这些菜能帮助增加身体蛋白质供应,弥补蛋白质摄入的不足,不仅营养丰富还能饱腹清火解毒。  相似文献   
6.
金福菇菇形优美、营养丰富、风味好、口感佳,是近几年新开发的较具发展前景的珍稀菇类。中国是世界蘑菇生产大国,大量的蘑菇大棚用于冬季生产蘑菇。蘑菇收获完成后,因夏季高温食用菌品种很少,栽培效益低,导致大量的  相似文献   
7.
薛云东  耿忠义  赵京岚  徐玉芳 《安徽农业科学》2007,35(26):8281-8281,8311
用1125ml/hm2的0.5%菇类蛋白多糖水剂、750g/hm2的31%病毒康、900g/hm2的3.95%病毒毙克、1500g/hm2的20%病毒先锋进行了水稻条纹叶枯病的田间药效对比试验。结果表明,4种不同的药剂进行喷施,第3次药后7d对水稻条纹叶枯病的防治效果分别为78.3%、75.2%、74.6%和85.7%;小区千粒重分别为25.3、24.6、24.8、24.2g;产量分别为8145、7620、7695、7290kg/hm2;与空白对照相比分别增产18.0%、10.4%、11.5%、5.3%。因此,对水稻条纹叶枯病来说,含盐酸吗啉呱类药物防效最好,0.5%菇类蛋白多糖水剂对水稻条纹叶枯病的增产作用最大。  相似文献   
8.
一、巴西菇优质干品 将采收的巴西菇洗净,在通风处晾干或晾晒2小时。将烘干机(房)预热至50℃后稍降温,按菇体大小、干湿程度将鲜菇分级,并均匀地排放在烘干机(房)的竹筛上,菌褶朝下。大菇、湿菇排放在筛架中层,小菇、干菇排放在筛架顶层,质差或畸形菇排放在筛架的底层。烘干分为3个步骤进行:  相似文献   
9.
10.
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