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近年来，我市十分重视食用菌产业的发展，并于２０００年首次启动了“食用菌生产技术开发工程”。“两菇一菜”种植模式作为开发工程内容之一，经过试验、开发、推广取得了明显的社会效益和经济效益。利用日光温室、塑料大棚进行“两菇一菜”高效种植，通过菌、菜轮作，可实现资源的多元、增值、高效利用，提高棚室生产效益。现将几种种植模式介绍如下。 一、双孢菇－蒜黄（越冬芹菜）－鸡腿菇 双孢菇选择麦秸作为主料，于７月底～８月上旬备料，８月下旬～９月上旬播种，１０月上中旬开始出菇，１１月下旬结束。一般每６６７ｍ２可产菇６０… 相似文献
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多年来传统蒜黄的生产一直采用农家庭院式或室内生产,不但规模小,管理不规范,而且产量低,品质差,效益不高。北京大兴区从80年代末开始进行田间温室式蒜黄生产。通过筛选大蒜品种、改进蒜种码排方式、加强水分管理等综合技术手段,有效地提高了蒜黄的产量、品质和经济效益。每667 m2产值可以达到5 000～6 000元以上。现介绍蒜黄综合配套生产技术要点如下:一、温室的建造9月下旬秋季作物收获后,选地势高燥、土质较好、背风向阳的地块挖东西走向、深度80～100 cm的半地下的温室。温室规模根据建材条件决定,一般宽3～5 m,长20 m左右。然后将取出… 相似文献
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蒜黄是大蒜软化栽培再次增值的产品，质地柔嫩，色鲜味浓，是冬春蔬菜淡季上市的佳品。笔者从2000年开始进行试验，摸索出一套蒜黄沙培流水栽培新技术，改变了传统的棚窖式栽培或火炕栽培，若选择适宜的地下水水温、大蒜品种及栽培设施，则每个栽培季节可种植5茬，每667m^2每茬平均产蒜黄1．71万kg，比常规栽培增产3907．1kg，纯收入增加4066．8元。近几年来，该栽培方式在山东省临沂市河东区迅速发展起来，取得了较好的经济效益。 相似文献
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特征特性四季蒜苗，美国引进，属珍稀奇特蔬菜，主产蒜苗和蒜苔，若利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比，其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似，味道基本一样，就是不长蒜头，其假茎洁白如葱，叶身扁平似蒜，且四季生产蒜苗。其适应性强，不择土壤，且无病虫害，凡能种大蒜的地方都能种植，既适合春播又可夏秋播种。该作物长势强，能像韭菜那样收割而复萌地多年生长。1次种植可生长8年，四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗，次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9～10茬。每667m^2年产可达8000kg以上。发展四季蒜苗种植，对补充蔬菜淡季将起重要作用。 相似文献