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《农产品加工．学刊》2021,(3)
2021年2月7日(腊月廿六),李克强总理来到山西运城,一下飞机直奔盐湖区东郭镇年货市场。总理强调,要保障节日市场供应充足,确保食品质量安全。李克强总理首先来到花馍摊,了解当地年俗,随后买了2个“福”字大花馍。一旁的摊主热情邀请总理尝尝糕点,总理又买了几盒糕点。 相似文献
2.
针对四年制高职本科学生生源不同,化学基拙和技术水平的差异现状,利用课程网络教学平台模块自主选择的优势,对高职本科食品质量安全检测技术实施分层教学。实践与研究结果表明,课堂分层教学促使不同层次的学生均得到了很大的进步,且对该课程持续保持较高的学习积极性,学习效果佳。 相似文献
3.
色泽是衡量食品质量好坏的一个感觉指标,所以广大养殖户便把饲料对动物产品的着色能力作为评价饲料质量优劣的标准之一。当前饲料生产者通过在畜禽饲料中添加着色剂来满足广大养殖户的这一要求。其中类胡萝卜素作为一种经济高效的着色剂而受到生产者的青睐,但如果 相似文献
4.
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6.
探讨了辣椒红色素在仿真虾中的应用．并对其性质，着色效果和贮藏中的变化等方面进行了研究。其结果是可有效地延长仿真虾的货架期。 相似文献
7.
继雀巢奶粉“碘超标”事件之后,光明乳业的“回罐奶”与“早产奶”事件,在某种程度上已经造成了人们的恐慌,很多人不禁要问,“中国的牛奶还能不能喝?食品安全问题频频发生,下一个出事的又将是谁?”尽管,一个又一个乳品企业站出来为自己正名,政府职能部门也不断表示对发展乳业的信心。但是,问题依然一个接一个地发生在我们的周围,我们心惊胆颤地直面问题的同时,更多的却是对中国乳业现状的担忧。 相似文献
8.
食品安全是天大的事，培养相关的专业人才尤显重要。依据食品质量与安全专业人才培养目标要求明确专业内涵，采用模块设计方法构建食品质量与安全专业课程体系，并就如何提高人才培养质量提出建议。 相似文献
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