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1.
将羊瘦肉(除去脂肪)200克、姜60克、当归8克、干龙眼肉6克,白酒90毫升同置于锅内,加水540毫升,以文火煮至剩下一半。吃肉  相似文献   
2.
卞伟 《海鲜世界》2001,(5):40-41
一、简介 泥鳅为鳅科。别名鳅、鳅鱼、鳗尾泥鳅。生活于湖塘、沟渠、水田等。 二、性味 甘,平。人脾、肺经。其皮肤分泌的黏液甘、寒。 三、功效 滋阴清热,祛湿解毒,补中益气,通络。其滑液有清热解毒,通淋功效。主要用于消渴、阳痿、传染性肝炎、痔疮、疥癣等。 泥鳅煮食能滋阴止渴,清热祛湿。凡热耗阴湿之  相似文献   
3.
沈翠云 《农家致富》2004,(24):30-30
芦笋是一种以食用肥嫩笋体(幼茎)为主的多年生蔬菜,其笋体含有天冬酰胺和多种甾体皂甙物质.具有特殊的营养和食疗功效。  相似文献   
4.
信息     
《山西果树》2004,(1):8-8
高毒农药淘汰时间已确定我国对已有的 5种高毒农药 (甲胺磷、久效磷、甲基对硫磷、磷胺 )开出了禁用时间表 :2 0 0 4年 1月 1日至 1 2月 3 1日 ,撤消证书并部分禁用 ;2 0 0 5年 1月 1日至 2 0 0 6年 1 2月 3 1日 ,禁止农药原药生产企业生产 ,并限制其使用范围 ;2 0 0 7年 1月 1  相似文献   
5.
苦瓜,俗称锦荔枝、癞葡萄,属葫芦科,为蔓性一年生瓜类植物。果实为纺锤或长圆筒形,表面有瘤状突起;幼嫩时为绿色或白绿色,瓤为白色;成熟时为黄赤色,果肉、瓤为鲜红色。故《群芳谱》称之为红姑娘,《泉州本草》称之为红羊。  相似文献   
6.
果品与食疗     
  相似文献   
7.
8.
每年农历二三月间,荠菜在田间路边绿成一片,点缀着碎米般小白花,故又名“碎米菜”。荠菜味道好,保健功效佳。《本草纲目》把荠菜称为“护生草”,认为它  相似文献   
9.
10.
美味良药话香菜   总被引:6,自引:0,他引:6  
柴玉花 《蔬菜》2002,(1):40-40
香菜属伞形科植物,为一、二年生芜荽的带根全草,又名胡荽、香荽等,全国各地均有栽培。香菜不仅是一种蔬菜,同时也是一种天然植物香料。原产地中海东部和叙利亚等地,汉代即公元前2世纪张骞经中亚从西域将种子带入我国,其形态与芹菜相似,具有特殊的香味,清脆鲜嫩、营养丰富,在我国及东南亚各地具有民族风味的菜肴中,是不可缺少的佐料。冬令菜肴中,香菜羊肉汤、香菜牛肉汤等,鲜美可口,还是进补强身、散寒祛风的佳品。 香菜的营养十分丰富,每100g可食部分中含有水分90g、蛋白质1.7g、脂肪0.3g、糖类5.9g、粗…  相似文献   
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