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小麦中的抗营养因子-阿拉木聚糖的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
在家禽饲养上,我国普遍采用玉米-豆粕型日粮。玉米作为家禽的主要能量饲料,在日粮中占很大的比例。近几十年来,随着我国规模养禽的迅速发展,对玉米的需求量也日益增加,许多地区已出现供不应求,玉米价格波动较大。据预测,2000-2020年我国能量饲料供给量的缺口为0.24—0.83亿t。追于这种形势,人们开始考虑用大麦、黑麦和小麦来代替玉米作为家禽饲料。但如果日粮中这类饲料含量过多会引起畜禽生产性能下降、产生湿粪、污染环境以及胴体质量下降等问题。关于这方面人们进行了大量的研究,结果表明,这主要与其中含有高比例的可溶性非淀粉多糖(non-starch polysaccharides,NSP)有直接关系。小麦可溶性NSP的主要成分是阿拉伯木聚糖,因其主要由戊糖(阿拉伯糖和木糖)组成,因此,人们又常称之为戊聚糖。 相似文献
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本试验的目的旨在评价日粮中添加甘露聚糖(Mannan oligosaccharides,MOS)对商品化生产系统中母猪和仔猪生产性能的影响.试验所用的甘露聚糖-奥奇素(Bio-Mos)由美国奥特奇生物技术公司提供.母猪(处理组509头,对照组517头)为PIC猪种,平均胎次3.26胎,试验初体重264kg,产仔前3周开始在妊娠母猪饲料中添加甘露聚糖(奥奇素,添加量0.2%),哺乳期21天中,哺乳母猪饲料中添加奥奇素0.1%.分析饲料中的霉菌毒素,饲料中的黄曲霉毒素、T-2毒素、伏马菌素、DON(去氧瓜萎镰菌醇)和赭曲霉毒素含量很低,饲料间的霉菌毒素含量相近.母猪在妊娠第112天进入产房时和断奶时进行称重,仔猪在产后大约30 h时和断奶时进行称重.日粮中添加奥奇素不会降低母猪的体重,不会影响产活仔数,不会造成死胎(p<0.05).添加奥奇素有利于提高产仔窝重,提高断奶重.添加奥奇素的处理组,猪增重为4.11kg,而对照组为3.79 kg.采食添加奥奇素日粮的母猪,所产仔猪断奶前的死亡率降低(处理组母猪与对照组母猪相比,9.09%对11.27%,p<0.01).添加奥奇素后,母猪哺乳前初乳样品(处理组48个样品,对照组42个样品)中免疫球蛋白IgA,IgG和IgM的浓度提高.IgG对添加奥奇素的反应最大(p=0.007,5853对4842 mg/dL),IgM次之(p=0.03,273对241 mg/dL),IgA再次之(p=0.06,1178对1097 mg/dL).另外,母猪采食了添加奥奇素的日粮后,从产仔至发情的天数减短(5.20对7.27天,p<0.01).母猪初乳中成分的变化有助于解释为什么仔猪生长性能得到提高.试验结果归纳如下,仔猪断奶前死亡率降低伴随着生长性能的改善表明,日粮中添加甘露聚糖有利于提高商品化生产系统中母猪和仔猪的生产性能. 相似文献
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