罗汉果花提取液对亚硝酸盐清除效果研究     

汪洪涛 《保鲜与加工》2020,20(6):137-141

探索罗汉果花提取液对亚硝酸盐的清除效果，为罗汉果花的开发利用提供相关理论依据。以罗汉果花提取液对亚硝酸盐的清除率为考察指标，分别研究不同提取方法和提取溶剂所获得的提取液对亚硝酸盐的清除效果，在确定最佳提取方法和提取溶剂的基础上，通过单因素试验和正交试验对提取工艺进行优化。结果表明，采用蒸馏水作为溶剂，利用微波辅助浸提法效果较好，最佳提取工艺为：微波功率490 W，提取时间2 min，料液比1∶15（g/mL）。在此条件下，罗汉果花提取液对亚硝酸盐清除率达到56.83%。  相似文献   

Determination of nitrite in soil extracts and water samples by a nitrogen oxide electrode     

《Communications in Soil Science and Plant Analysis》2012,43(6):569-578

Abstract

Work to evaluate the Orion nitrogen oxide electrode indicated that this electrode can be used satisfactorily for determination of nitrite in soil extracts and water samples. The electrode method of analysis described is simple, rapid, and precise, and its results agree closely with those obtained by the colorimetric method of Griess‐Ilosvay. The electrode method has the advantage that its results are not affected by color or turbidity or by Cu²⁺ and Hg²⁺ present in samples under analysis  相似文献   

食用醋精抑制亚硝酸盐产生的试验     

李凤洲  张玉清 《沈阳农业大学学报》1987,(3)

亚硝酸盐中毒(Nitrite poisonig)是畜禽常发生的一种中毒病。用白菜等含硝酸盐较多的菜类作猪的饲料,因调制加工不合理,会产生大量的亚硝酸盐,喂后引起猪急性中毒,常来不急抢救而死亡,对养猪业危害较大。用食用醋精加入调制白菜的浸泡液中,使其pH值为4时,完全可抑制反硝化细菌的活动,基本上不会产生亚硝酸盐。这是因为醋酸是含有2个碳原子的有机酸,对反硝化细菌毒性大,使菌体内DNA和ATP受到破坏,细菌失去脱氮作用所致。用醋精作调制白菜的抑制剂,会起到预防畜禽亚硝盐中毒的作用。  相似文献   

氮素对辣椒产量和硝酸盐积累的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

袁祖华  丁茁荑  蔡雁平 《辣椒杂志》2006,4(2):22-23,28

在施等量有机肥的前提下,随着施氮量的增加,辣椒营养生长旺盛,株高株幅增加;辣椒产量在一定范围的施氮量内逐步增加,超过一定施氮量反而下降;随着施氮量的增加,辣椒果实和叶片的硝酸盐含量均随之上升,其中以叶片中积累量最高,其次是果皮,果肉中硝酸盐的含量最低;各处理对辣椒亚硝酸盐的积累没有影响。  相似文献   

硝化细菌的分离鉴定     

景晟  张洪英  张海彬 《畜牧与兽医》2007,39(3):4-7

应用硝化细菌选择性培养基,从南京的土壤和水体中筛选到6株硝化细菌,包括3株亚硝化菌和3株硝化菌,对其生理生化特性、温度敏感性、耐盐性、抗生素抗性、及硝化能力等生物学特性进行了测定。结果表明,6株细菌均为G-,菌体杆状或球状。生长缓慢,培养120 h以后才进入对数生长期,5 d左右形成菌落。最适生长温度为25~30℃。耐受偏碱环境。不耐盐,6株菌都能耐受的盐浓度范围是0.05%~0.3%。通气量对该菌的生长没有太大影响。6株菌株对不同的抗生素具有抗性。其中,菌株J2的抗药谱最窄,只抗卡那霉素。6株菌只能在以碳酸钠或者碳酸氢钠为唯一碳源、以硫酸铵或者亚硝酸盐为唯一氮源的培养基上生长良好。菌株硝化能力不同,其中菌株J2硝化能力较强,在基础培养基中200 h,该菌转化NO2-42%左右,可以作为降解鱼塘中和饲料中亚硝酸盐的硝化菌候选株。  相似文献   

亚硝酸盐在水生动物体内的吸收机制及蓄积的影响因素   总被引：10，自引：2，他引：8  

高明辉  MA Libao  葛立安  MEI Chunsheng  徐海涛  CHEN Wei 《南方水产》2008,4(4):73-79

亚硝酸盐是水产养殖系统中一种潜在的污染物，淡水鱼类通过鳃主动吸收亚硝酸盐，导致体内亚硝酸盐的浓度过高。海水鱼类对亚硝酸盐的敏感性较低，但仍可以通过肠和鳃吸收亚硝酸盐。影响亚硝酸盐在体内蓄积的因素很多，文章就亚硝酸盐在水生动物体内的吸收及蓄积的影响因素这2个方面进行了论述。  相似文献   

小球藻对降低南美白对虾养殖水体中亚硝酸盐氮含量的研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

张继平  郭照良 《水产科学》2006,25(10):517-519

将虾塘水配制成含亚硝酸氮1.0 mg/L、0.5 mg/L的水体,按虾塘养殖密度放入体长(9.2±1.0)cm的南美白对虾,向每组试验水体中接入小球藻培养液,密度分别为1.0×104cells/m l、2.0×104cells/m l和3.0×104cells/m l,每组设一不接种小球藻培养液的对照组。96 h后测定水体中亚硝酸盐氮的含量。结果表明:小球藻能显著降低试验水体中亚硝酸盐氮含量;当亚硝酸盐氮质量浓度一定时,小球藻液的适宜接入密度为2.0×104cells/m l。  相似文献   

Tolerance of juvenile black sea bass Centropristis striata to acute ammonia and nitrite exposure at various salinities   总被引：1，自引：0，他引：1  

Charles R Weirich  Marty A Riche 《Fisheries Science》2006,72(5):915-921

ABSTRACT:   Experiments were conducted to determine the acute tolerance of juvenile (mean weight ± standard error, 9.9 ± 0.9 g) black sea bass Centropristis striata to environmental un-ionized ammonia-nitrogen (NH₃-N) and nitrite-nitrogen (NO₂-N) exposure at various salinities. Specifically, median lethal concentrations (LC50 values) of NH₃-N and NO₂-N at 24, 48 and 96 h of exposure were determined at salinities of 10, 20 and 30 g/L at 22°C. With the exception of LC50 values determined at 48 h, median lethal concentrations of NH₃-N to black sea bass were not influenced by environmental salinity; 24, 48, and 96 h LC50 values ranged from 0.81 to 0.85, 0.65–0.77, and 0.46–0.54 mg-NH₃-N/L, respectively. In contrast, tolerance of black sea bass to environmental NO₂-N was compromised at reduced salinities. Median lethal concentrations of NO₂-N to fish at 24, 48 and 96 h of exposure ranged from 288.3 to 429.0, 258.4 to 358.8 and 190.0 to 241.9 mg-NO₂-N/L, respectively. Results indicate that while juvenile black sea bass are relatively sensitive to acute NH₃-N exposure, they are highly resistant to NO₂-N exposure.  相似文献   

微生物菌肥及施肥方式对辣椒品质的影响     

刘晚苟  陈月女  张燕群  袁红旭 《热带作物学报》2014,34(12):5-8

在大棚日光条件下,研究微生物菌肥及施肥方式对辣椒品质的影响,施肥方式如下：菌肥、化肥、混合肥(菌肥＋化肥),测定辣椒果实的硝酸盐、亚硝酸盐等安全品质和可溶性糖、维生素C、叶绿素等营养品质的含量。结果表明,菌肥能显著降低硝酸盐、亚硝酸盐的积累,提高辣椒维生素C和可溶性糖的含量,与单施化肥比较,单施菌肥和混合施肥的硝酸盐含量分别降低了46.1%和16.6%,亚硝酸盐含量分别降低了71.3%和48.9%,维生素C含量增加了97.3%和74.9%,可溶性糖含量分别增加了36.9%和102.8%,叶绿素含量降低但差异不显著。由此可见菌肥可以提高辣椒的营养品质和安全品质。  相似文献   

养殖场鸡粪在蔬菜上的合理安全施用技术研究   总被引：4，自引：1，他引：3  

李国良  张政勤  姚丽贤  杨苞梅  何兆桓  周昌敏  王文明 《植物营养与肥料学报》2010,16(2):470-478

研究以不同方式施用生物有机肥、腐植酸和集约化养殖禽畜粪肥等对菜心产量和品质的影响,探讨适用于集约化菜地的禽畜粪合理施用技术。设无机肥、生物有机肥、腐植酸、鸡粪和复合芽孢杆菌等不同组合处理,进行连续六茬菜心田间试验,研究比较不同处理对菜心产量、品质、大肠杆菌群数量和重金属累积的影响。结果表明,连续六茬3000 kg/hm2鸡粪+复合芽孢杆菌处理菜心产量均为最高且均显著高于单施无机肥处理,复合芽孢杆菌堆沤鸡粪处理产量次之。所有处理间可溶性糖与维生素C含量变化均未表现出明显规律,鸡粪+芽孢杆菌处理除第一茬外的其它五茬菜心亚硝酸盐含量和大肠杆菌群数量均较低。六茬菜心Cu、Zn和As含量均没有明显差别且未超过国家食品卫生标准。在施用无机肥基础上配施适量重金属含量低于我国肥料重金属限值的鸡粪,并在菜心生长过程中淋施复合芽孢杆菌,不但提高菜心产量,而且保障菜心品质安全,是集约化养殖禽畜粪肥在集约化菜地的合理安全施用方式。  相似文献