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意大利CTIP公司正烷烃原料生产单细胞蛋白的技术特点
引用本文:王定昌,贾晓玲.意大利CTIP公司正烷烃原料生产单细胞蛋白的技术特点[J].饲料研究,1979(5).
作者姓名:王定昌  贾晓玲
摘    要:意大利CTIP公司是世界上第一批建成的以正烷烃原料发酵生产单细胞蛋白的工厂,年产十万吨。它是在日本锺渊化学公司的技术基础上改进后进行设计的,干燥部分是在意大利中间试验基础上重新设计的。酵母质量与使用的原料和菌种的特性有关,该公司采用的是C_(12)—C_(19)的高质量正烷烃,芳烃含量在50ppm以下,多环芳烃在1ppb以下。为了减少酵母的重金属含量,所用的无机盐也是高纯度的,因为

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