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| 镜检法鉴定掺假饲料 | |
| 引用本文： | 王春林.镜检法鉴定掺假饲料[J].江西饲料,2000(3):31. |
| 作者姓名： | 王春林 |
| 作者单位： | 华中农业大学牧医学院 |
| 摘 要： | 为了准确快速地鉴别饲料品质 ,了解饲料特征 ,镜检查法不失为一种简便快捷的方法。它是借助放大镜或显微镜扩展人眼的功能 ,通过与正常样品进行比较 ,从而确认被检产品是否正常。饲料镜检的基本步骤如图１ :鉴定步骤依具体样品进行安排 ,下面将常见的镜下立体特征列举如下 :（１）鱼粉 :镜下最明显特征是鱼鳞和鱼眼。鱼鳞为平坦或卷曲薄片 ,近透明 ,可见表面有同心圆花纹 ,破碎后只看到一些半圆或横纹。鱼眼是白色的小圆球 ,或半球状 ,半透明 ,光泽暗淡。鱼肉表面粗糙 ,具有明显的纤维结构。（２）肉骨粉 :呈不透明或半透明 ,表面粗糙 ,浅色… |
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