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民猪不同世代群体中HAL基因多态性检测及肉质关联分析
引用本文:夏继桥,汪亮,何鑫淼,王文涛,吴赛辉,丑有才,马守正,刘娣,张冬杰.民猪不同世代群体中HAL基因多态性检测及肉质关联分析[J].猪业科学,2022,39(12):114-117.
作者姓名:夏继桥  汪亮  何鑫淼  王文涛  吴赛辉  丑有才  马守正  刘娣  张冬杰
作者单位:黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086;黑龙江省大兴安岭农林科学院, 黑龙江 加格达奇 165000,黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086,黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086,黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086,黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086,黑龙江省大兴安岭农林科学院, 黑龙江 加格达奇 165000,黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086,黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086,黑龙江省农业科学院畜牧研究所, 黑龙江 哈尔滨 150086
基金项目:国家生猪产业技术体系岗位科学家(CARS-37);黑龙江省生猪产业体系岗位试验站;黑龙江省省属科研院所科研业务费项目(CZKYF2020A004、CZKYF2021-2-C025)
摘    要:猪肉是世界上消费量最多的肉类,而中国是主要消费大国。据美国农业部对外农业服务部门在2021年10月12日发出的简讯通报预计2022年全球猪肉产量达到1.042亿吨,中国猪肉产量接近4 380万吨,占总量的42.03%。

收稿时间:2022/9/18 0:00:00
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