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| 蜂蜜原料中氯霉素和四环素族的快速检测技巧 | |
| 引用本文： | 杨娟,曾钦微,赵洪木.蜂蜜原料中氯霉素和四环素族的快速检测技巧[J].蜜蜂杂志,2018(10). |
| 作者姓名： | 杨娟 曾钦微 赵洪木 |
| 作者单位： | 云南省农业科学研究院蚕桑蜜蜂研究所 |
| 摘 要： | 蜂蜜中的氯霉素和四环素族残留超标是较常见的问题,检测蜂蜜原料中的这两项指标多数是用氯霉素和四环素残留免疫胶体金快速检测试剂条,该试剂条检测快速高效,但是检测成本过高。通过改进取样技巧,采用购货单位分组和蜂蜜的感官性状分组两步骤法,能够节约检测成本,又能简单快速地检测出氯霉素和四环素族残留超标蜂蜜。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |