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陕西渭南莴笋无公害栽培及注意事项

摘要：	莴笋营养价值较高,吃法多变,可鲜食、凉拌、炒食,或腌渍加工,是人们非常喜爱的蔬菜之一。陕西渭南市是著名的农业大市,地势平坦、土壤肥沃、光照充足,适合无公害蔬菜的种植。本文介绍了莴笋的无公害栽培技术,例如整地、种子处理、田间管理等,从市场、品质等方面提出了莴笋种植的注意事项,以期为莴笋的无公害种植提供理论基础。
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