基于电子鼻和GC-MS评价不同采收期天麻的芳香品质 |
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引用本文: | 曹森,赵成飞,马风伟,马超,李莹,王瑞.基于电子鼻和GC-MS评价不同采收期天麻的芳香品质[J].北方园艺,2019(19):87-94. |
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作者姓名: | 曹森 赵成飞 马风伟 马超 李莹 王瑞 |
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作者单位: | 贵阳学院食品与制药工程学院,贵州贵阳550005;贵州省果品加工工程技术研究中心,贵州贵阳550005;景德镇市农牧渔业科学研究所,江西景德镇,333000;贵州省果品加工工程技术研究中心,贵州贵阳,550005 |
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基金项目: | 贵州省教育厅青年成长资助项目;贵阳市科技局贵阳学院专项资金资助项目;贵州省教育厅青年科技人才成长资助项目;基础研究项目 |
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摘 要: |
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关 键 词: | 天麻 电子鼻 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用 |
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