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| 菜用大豆优良品种小寒王 | |
| 引用本文： | 周余.菜用大豆优良品种小寒王[J].中国种业,1995(3). |
| 作者姓名： | 周余 |
| 作者单位： | 江苏省启东市蔬菜办公室 |
| 摘 要： | 菜用大豆优良品种小寒王小寒王是江苏省启东市农家普遍种植的菜用大豆地方优良品种。该品种籽粒大，呈椭圆形或圆球形，形如豌豆，当地俗称小寒王。青豆粒炒食酥软爽口，清香味鲜。由于品质佳，商品性好，市场销路好，是城镇郊区菜农栽培菜用大豆的理想品种。一、特征特性... |
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