在肉鸡生产中应对“速生鸡”事件的措施建议 |
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引用本文: | 连京华,杨景晁,宋敏训,李惠敏,刘玉山.在肉鸡生产中应对“速生鸡”事件的措施建议[J].黑龙江畜牧兽医,2013(14):29-30. |
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作者姓名: | 连京华 杨景晁 宋敏训 李惠敏 刘玉山 |
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作者单位: | 山东省农业科学院家禽研究所;山东省畜牧总站 |
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基金项目: | 国家科技支撑项目“家禽专业信息服务集成与应用”(2011BAD21B060105) |
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摘 要: | "速生鸡"实际上是我们通常说的"白羽肉鸡",是家禽育种几十年如一日科学研究的成果,是重大科技进步。随着国民经济的发展和生活水平的提高,人们十分重视舌尖上的食品质量,并对食品的安全性高度敏感。家禽行业对外应正确地宣传引导,为"速生鸡"正名;对内认真反思,"有则改之无则加勉",从最基本的养殖生产做起,尤其是小规模、不规
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关 键 词: | 肉鸡生产 标准化 事件 无公害食品 养殖户 科技进步 科学研究 养殖技术 家禽育种 自动控制 |
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