| 肠道微生物在反刍动物健康生产中的作用研究进展 |
| |
| 引用本文： | 唐俊,贺荔,王彭辉,何小龙,易唤明,程箫,任春环,陈家宏,王强军,张子军.肠道微生物在反刍动物健康生产中的作用研究进展[J].中国畜牧兽医,2024(4):1466-1479. |
| |
| 作者姓名： | 唐俊 贺荔 王彭辉 何小龙 易唤明 程箫 任春环 陈家宏 王强军 张子军 |
| |
| 作者单位： | 1. 安徽农业大学动物科技学院;2. 安徽地方畜禽遗传资源保护与生物育种省级实验室;3. 安徽农业大学新农村发展研究院 |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金青年项目(32302802)；;安徽省高校自然科学研究重点项目(2023AH051037)；;国家重点研发计划“山羊湖羊新品种新品系培育及良种扩繁殖”(2022YFD1300202)； |
| |
| 摘 要： | 近年来，随着各界对微生物功能的关注，人们对肠道微生物的研究也日益增多。在反刍动物的肠道中存在着大量的微生物，它们对宿主的营养代谢、免疫功能等起到了十分重要的作用，是影响机体健康的关键因素之一。肠道微生物受反刍动物的饲粮组成、年龄、基因型等因素的影响，而饲粮组成是影响肠道微生物最主要的因素，若饲粮改变，其中的粗纤维、蛋白质、碳水化合物等营养素均发生改变，肠道微生物也随之发生改变。反刍动物体内存在的有益微生物(如瘤胃球菌、藤黄微球菌、牛肠球菌等)对动物机体有积极的作用，而一些有害菌(如梭菌、苏黎世杆菌等)会破坏反刍动物体内环境的稳态，使机体免疫力、抗病力下降，容易产生疾病，严重影响反刍动物的健康。此外，除了肠道微生物会影响反刍动物机体健康外，益生菌和营养素也对反刍动物机体健康起到调控作用，而一般的措施都是在反刍动物饲粮中添加有益益生菌或营养素饲粮，这样既能补充日常的营养水平，也能防止有害微生物的增生，从而保障反刍动物机体的健康。作者综述了影响反刍动物肠道微生物的因素，以及益生菌和营养素对反刍动物健康生产的作用，旨在为合理调控反刍动物肠道微生物区系及为其健康发展提供理论参考，进而促进畜牧业的...
|
| 关 键 词： | 肠道微生物 反刍动物 益生菌 营养素 |
|
|
