红地球葡萄采收的最佳时期 |
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引用本文: | 陈瑜.红地球葡萄采收的最佳时期[J].新疆林业,2004(4):50-50. |
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作者姓名: | 陈瑜 |
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作者单位: | 八十四团林业站 |
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摘 要: | 可以按照实际需要,采收某一成熟度的果实,以符合生食、贮藏的要求,减少损失,提高质量。葡萄成熟的标志是,糖分大量增加,总酸度相应减少,果皮的芳香物质形成,即糖度高,酸度低,芳香味浓,色泽鲜艳,充分成熟,着色好,组织充实及果皮、果粉和腊被都厚的果实。
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关 键 词: | 采收 红地球葡萄 果实 果皮 最佳时期 成熟 糖分 果粉 芳香物质 芳香味 |
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