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| 四品种黄牛育肥试验报告 | |
| 引用本文： | 蒋洪茂,徐丽君.四品种黄牛育肥试验报告[J].中国牛业科学,1992,18(2):28-34. |
| 作者姓名： | 蒋洪茂 徐丽君 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院综合所肉牛研究室 100081 (蒋洪茂，徐丽君，史利民)，北京市农林科学院综合所肉牛研究室 100081(曹明元) |
| 摘 要： | 鲁西牛、秦川牛、南阳牛及晋南牛均是我国著名的黄牛品种,属役肉兼用型,其共同特点是性情温驯、耐粗饲、适应性强、牛肉品质上乘。近年来各产地在本品种选育、饲养管理、肥育和提高牛肉品质等方面做了大量工作。如西北农业大学对“秦川牛高中档牛肉生产规范的研究,”公牛及阉牛肥 |
| 关 键 词： | 牛 黄牛 肥育 |
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