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板栗带苞贮藏保鲜的效果与方法
引用本文:邱银礼.板栗带苞贮藏保鲜的效果与方法[J].落叶果树,2006,38(5):11-11.
作者姓名:邱银礼
作者单位:浙江省开化县音坑乡林业工作站,324300
摘    要:我县板栗栽培面积2000hm^2,年产坚果1500t,以农户分散经营为主。由于受规模和资金的限制,栗农无力进行冷库贮藏或保鲜,只能以鲜销为主,或在常温下贮藏,坚果极易腐烂和风干。

关 键 词:贮藏保鲜  板栗  栽培面积  分散经营  冷库贮藏  坚果  鲜销
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