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γ-氨基丁酸在动物营养中的研究进展
引用本文:吴凡,谭青松.γ-氨基丁酸在动物营养中的研究进展[J].饲料研究,2015(2):61-65.
作者姓名:吴凡  谭青松
作者单位:华中农业大学水产学院/农业部淡水生物繁育重点实验室/湖北省淡水水产健康养殖协同创新中心
基金项目:公益性行业(农业)科研专项(201003020)
摘    要:γ-氨基丁酸(GABA)已成为国内外研究热点,具有降血压、促睡眠、预防和治疗癫痫、抗焦率及解毒等保健功能,同时作为饲料添加剂,具有提高动物生产性能,改善胴体品质,抗热应激及增强机体免疫力等功能。主要对GABA在动物生产中的生物学功能、作用机制及其应用进行综述。

关 键 词:γ-氨基丁酸  动物营养  生物学功能  作用机制
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