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| 酸角生产的现状及其开发意见 | |
| 引用本文： | 吴建勇.酸角生产的现状及其开发意见[J].云南林业科技,1996(4):64-66. |
| 作者姓名： | 吴建勇 |
| 摘 要： | 酸角为豆科酸豆属植物，原产非洲，引种云南已有７００－８００年历史，适於云南干热河谷地区生长。因种种原因过去没有得到应有的重视和发展，近年来随饮料、食品工业的发展，酸角饮料、酸角酱、浓缩果汁等被相继开发应市，导致资源不足。作者对酸角生产中存在的总理２进行了调查并提出了今后开发利用的意见。 |
| 关 键 词： | 酸角 开发利用 品种资源 |
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