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| 香港黄麻鸡腿肌重活体估测方法的研究 | |
| 引用本文： | 黄军,张德祥.香港黄麻鸡腿肌重活体估测方法的研究[J].当代畜牧,2009(7). |
| 作者姓名： | 黄军 张德祥 |
| 作者单位： | 广东温氏南方家禽育种有限公司;华南农业大学动物科学学院; |
| 摘 要： | 以香港黄麻鸡为试验材料,分析了84日龄公鸡间、母鸡间腿肌重的差异,腿围、活重、股骨长、腿重与腿肌重间的相关性,建立腿肌重与腿围、活重、腿重之间的回归方程。结果表明,黄麻鸡腿肌重无论公鸡间或母鸡间都存在较大差异;腿围、活重、腿重与腿肌重相关极显著,而股骨长与腿肌重间相关仅达到显著水平,相关系数偏低。腿肌重与腿围、活重、腿重之间的回归方程的拟合精度较高,活体水平达0.7以上,屠宰水平达0.88以上。对回归方程进行验证,效果较好,活体估测误差绝对值小于5%,而屠宰估测误差绝对值小于3.3%,平均估测腿肌重与实际值差值小于1g。 |
| 关 键 词： | 腿肌重 黄麻鸡 活体估测 回归方程 |
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