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氧化乐果降解菌假单胞菌L-3发酵条件优化的研究
引用本文:王立东,阮长青,王晶,郎双静.氧化乐果降解菌假单胞菌L-3发酵条件优化的研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2008,20(1):15-19.
作者姓名:王立东  阮长青  王晶  郎双静
作者单位:黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆,163319
摘    要:为确定氧化乐果降解菌假单胞菌L-3最佳的生长条件和最优的碳氮比,在含一定浓度氧化乐果的液体普通培养基中,对菌株在不同温度、pH值、通气量、接种量条件下发酵培养,通过测定光密度值绘制生长曲线;在氧化乐果的基础发酵培养基中选出最适的碳源和氮源,优化出碳氮源的最佳配比.结果表明,L-3最佳生长条件为30℃、pH7.0、接种量3%(装液量100 mL);最佳的碳源、氮源分别为蔗糖和NH4NO3;最适的碳氮比为6:5.

关 键 词:氧化乐果  菌株L-3  发酵  优化  降解
文章编号:1002-2090(2008)01-0015-05
修稿时间:2008年1月14日

Study on Fermentation Condition of Folimat Degradation Strain Pseudomonas L-3
Wang Lidong,Ruan Changqing,Wang Jing,Lang Shuangjing.Study on Fermentation Condition of Folimat Degradation Strain Pseudomonas L-3[J].Journal of Heilongjiang August First Land Reclamation University,2008,20(1):15-19.
Authors:Wang Lidong  Ruan Changqing  Wang Jing  Lang Shuangjing
Abstract:
Keywords:
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