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山参、园参、工艺参、常见伪充参的简单鉴别
引用本文:张贵友,王艳春,杨志春,董旭,高玉朋.山参、园参、工艺参、常见伪充参的简单鉴别[J].特种经济动植物,2009,12(7):38-39.
作者姓名:张贵友  王艳春  杨志春  董旭  高玉朋
作者单位:1. 吉林省靖宇县特产局,吉林,白山,135200
2. 吉林省靖宇县靖诚参业有限公司,吉林,白山,135200
3. 吉林省靖宇县特产研究所,吉林,白山,135200
摘    要:近年来,人参产品多而且杂,尤其是各种各样的野山参、充山参、林下参、工艺参产品比比皆是,给消费者选择优良的人参产品带来了许多麻烦。笔者结合多年的理论和生产实践,对几种人参产品的鉴别提出几点意见,供广大消费者参考。

关 键 词:工艺参  野山参  鉴别  消费者  产品  人参  充山参  品比
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