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| 百合栽培与加工技术 | |
| 引用本文： | 刘艳侠,杜保伟.百合栽培与加工技术[J].现代农业,2012(8):14-15. |
| 作者姓名： | 刘艳侠 杜保伟 |
| 作者单位： | 商丘职业技术学院 |
| 摘 要： | 百合(lilium spp.),又名夜合、中蓬薯、蒜脑薯、强瞿。百合是世界名花,也是著名的食品和中药材。其花可供观赏,鲜茎是一种营养价值较高的蔬菜,且有很高的药用价值。中国、日本及朝鲜野生百合分布甚广,目前栽培的有60多种。中国是百合属植物的自然分布中心,观赏、食用或药用百合 |
| 关 键 词： | 野生百合 营养价值 药用价值 鳞茎膨大 中药材 自然分布中心 百合属植物 鳞片 百合鳞茎 栽培与加工 |
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