|
|||||
|
|
| 仁用杏的营养价值和市场销售动态 | |
| 引用本文： | 李全义,付桂荣,于青,曹可仁,毕庶华.仁用杏的营养价值和市场销售动态[J].中国果菜,1996(3). |
| 作者姓名： | 李全义 付桂荣 于青 曹可仁 毕庶华 |
| 作者单位： | 山东半岛仁用杏研究会烟台果树所新技术开发处 |
| 摘 要： | 仁用杏的营养价值和市场销售动态山东半岛仁用杏研究会烟台果树所新技术开发处李全义付桂荣于青曹可仁毕庶华仁用杏，以其主食部分为杏仁而得名。分甜仁、苦仁两大类：甜仁中又分大杏仁（单仁重０．７７ｇ以上）；中杏仁（单仁重０．５０～０．７０ｇ）；小杏仁（单仁重０... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |