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| 浅谈青海省祁连县牛羊宰前检疫现状及发展建议 | |
| 引用本文： | 马忠.浅谈青海省祁连县牛羊宰前检疫现状及发展建议[J].养殖与饲料．饲料世界,2010(9):97-97. |
| 作者姓名： | 马忠 |
| 作者单位： | 青海省祁连县农牧局,青海祁连810400 |
| 摘 要： | 祁连县现有6家牛羊屠宰加工企业,由于这些企业的屠宰场所基础设施落后,屠宰与经营活动掺杂在一起,先检疫后交易的经营秩序遭到了破坏,给动物检疫人员实施检疫工作带来诸多困难和不便,从而影响了宰前检疫工作的开展,肉食品质量也难以得到保证. |
| 关 键 词： | 宰前检疫 祁连县 牛羊 屠宰加工企业 青海省 基础设施 经营活动 经营秩序 |
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