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套袋对桂葡柚1号果实色泽和品质的影响
引用本文:刘福平,廖惠红.套袋对桂葡柚1号果实色泽和品质的影响[J].中国果业信息,2021,50(6).
作者姓名:刘福平  廖惠红
作者单位:广西壮族自治区农业科学院园艺研究所,广西壮族自治区农业科学院园艺研究所
摘    要:为增加桂葡柚1号果实的商品性,对桂葡柚1号进行了套袋试验,结果表明,套袋能明显提升果实色泽,其中双层外红内黑和双层外黄内黑纸袋套袋果实色泽饱和度高,转色均匀,效果好;套双层外红内黑纸袋果实可溶性固形物、总糖、维生素C下降较小,可滴定酸下降较大,固酸比高于对照,风味较好,且果皮增厚不明显,但硬度显著增加,有利于贮藏运输,最适宜桂葡柚1号生产;不同年份不同气候,由于套袋内果实小环境和外面大环境差异大小不同,对果实品质的影响程度不同。

关 键 词:套袋  桂葡柚1号  品质  色泽
收稿时间:2021/2/26 0:00:00
修稿时间:2021/2/26 0:00:00
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